As melhores receitas para um ótimo bife
Um bife grelhado é uma coisa linda. Uma cobertura de bife é uma forma de tornar qualquer bife melhor, seja tenro ou duro, grosso ou magro, raro ou bem feito. Estas receitas adicionam uma nova camada de sabor a qualquer bife que você grelhe.
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Topper de bife com queijo azul
Queijo azul pode realmente adicionar sabor a um bife. A combinação do sabor de carne com a acidez salgada de queijo azul realmente se destaca. Não é de se admirar que o queijo azul seja um dos mais populares entre os bifes.
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Bife de alho e sálviaO que poderia elogiar um bife de dar água na boca mais do que o sabor doce e saboroso do sábio? Este topper de grelha de alho-sábio adiciona aquele soco extra para qualquer refeição de bife. Seja um churrasco casual ou um jantar, este topper de filé aromático surpreenderá seus convidados.
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Bife de abacateEste fresco, cremoso e refrescante topper bife abacate complementa qualquer corte de bife à direita da grelha. Apenas dollop em cima e testemunhar a bondade melty, adicionando sabor extra para a carne. Corte o abacate em pedaços ou amasse para obter uma textura mais uniforme. Este topper bife é certo para impressionar.
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Chalota e vinho tinto bife TopperEste saboroso topete de bife de chalota e vinho tinto funciona bem na maioria dos bifes, mas é recomendado para filés e filés de costela. Então, da próxima vez que você quer uma experiência de jantar em casa, grelhe um bom bife e top com este topper elegante.
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Bife de limão e ervasEste refrescante filé de limão e ervas é ideal para filés de costela, mas pode ser servido com a maioria dos cortes de carne grelhada.
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Caranguejo Oscar Steak TopperO que poderia ser mais delicioso do que uma colher de crocante Oscar de caranguejo em cima de um bife crepitante? Esta cobertura não é apenas fácil de preparar, mas incrivelmente saborosa. Isso levará o surf e o gramado a um novo nível.
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Topper de bife de limão-jalapenoEste topper picante pode ser usado em mais do que apenas bife. É ótimo em frango grelhado ou até mesmo costeletas de porco e lombos. O desenvolvimento da pimenta e a remoção das sementes ajudam a reduzir o calor. Se você não é fã de alimentos condimentados, mas ainda assim gostaria de experimentar esta receita, tente usar um ou mesmo metade de um jalapeno em vez de dois.
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Roquefort e Bacon Steak TopperEste topper bife cremoso contém três camadas de sabor. Primeiro, a agradável mordida picante do queijo Roquefort; em seguida, a crocância salgada do bacon desmorona; e terceiro, uma sugestão de cebola da chalota e cebolinha. Todos estes sabores casam bem com a bondade corpulenta de um bife grelhado.