Moleoso, queijo e super saboroso, este pão francês recheado é o seu caminho mais rápido para o conforto caseiro. A carne moída é temperada e cozida com aipo, depois colocada em pão francês crocante com queijo cheddar e salsa fresca. Macio por dentro e crocante por fora, esta refeição de 30 minutos é essencialmente um sanduíche quente e muito mais.
O que você precisará
- 1 pão de pão (francês, italiano ou qualquer pão crocante)
- 1 libra de carne moída
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de cebola (picada)
- 1/2 xícara de chávena (picada)
- 1 lata de sopa de cogumelos
- 2 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de chá de molho Worcestershire
- sal a gosto
- pimenta preta a gosto
- 1 1/2 xícaras de queijo cheddar (picado)
- Enfeite: salsa
Como fazer isso
- Preaqueça o forno a 350 ° F.
- Fatie o pão francês na metade do comprimento dele. Se o seu pão for muito pastoso e denso, você pode colher um pouco do pão macio no centro e adicioná-lo novamente à carne cozida antes de colocar o pão mais tarde.
- Coloque as duas metades de pão francês em uma assadeira grande. Deixou de lado.
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a cebola e cozinhe por cerca de 2 minutos. Adicione a carne e marrons. Drene o líquido com cuidado para que a mistura esteja seca.
- Adicione o aipo. Cozinhe até o aipo ficar macio.
- Adicione a sopa condensada, o leite e o molho Worcestershire. Tempere com sal e pimenta. Mexa e cozinhe a mistura é aquecida, completamente combinada e engrossada ligeiramente. Se você retirou um pouco do pão antes, desligue o fogo e adicione-o à frigideira agora.
- Agora, cuidadosamente, coloque a mistura no centro de uma das metades do pão francês. Espalhe uniformemente. Cubra a mistura com o queijo ralado e polvilhe com salsa fresca. Cubra com a outra metade do pão.
- Asse por 10-15 minutos ou até o queijo derreter. Deixe descansar por 5 minutos, fatie e sirva. Detalhes