Peixe Tostado e Sanduíches de Bacon é uma maneira deliciosa de fazer os amantes de peixe da sua família! Par qualquer coisa com bacon e maionese e as pessoas vão comê-lo.
O que você precisará
- 4 longos ciabatta ou pães de sanduíche, divididos
- 2 colheres de sopa de azeite
- 4 filetes de peixe de 6 onças
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 colher de chá de folhas secas de manjerona
- 8 fatias de bacon, crocante cozido
- 1/3 xícara de maionese
- 1/4 xícara de mostarda
Como fazer isso
1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Leve levemente os pães de sanduíche e reserve.
2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. Polvilhe peixe com sal, pimenta e manjerona.
3. Refogue o peixe em óleo, virando cuidadosamente uma vez, até o peixe lascar quando testado com garfo, cerca de 5-7 minutos.
4. Monte sanduíches com peixe, bacon, maionese e mostarda.
5. Enrole em papel alumínio e asse por 10-15 minutos até ficar crocante.
Sirva imediatamente.