Philadelphia Ready-To-Eat Cheesecake De Enchimento

A conveniência vale a pena?

Meus filhos adoram cream cheese, então eu costumo pegar uma banheira de cream cheese para os bagels quase diários. Ultimamente, tenho notado um produto na prateleira, bem ao lado das banheiras e blocos de queijos cremosos da marca Philadelphia, oferecendo o que há de mais moderno em sobremesas convenientes: o Recheio de Cheesecake da Philadelphia's Heavenly Classic Ready-To-Eat. E por "pronto-a-comer" eles significam que não é necessário assar. O pacote sugere simplesmente que compre uma torta pronta de 9 polegadas, coloque o recheio de cheesecake pronto para comer, adicione um pouco de "chocolate de padeiro, frutas frescas ou crocantes de Oreo" e voilà!

Seu cheesecake está pronto para ir. Um cheesecake super rápido e sem bolos. Mas a conveniência vale a pena?

Pesadelo gordo saturado

O cheesecake dificilmente é fundamental para uma dieta com baixo teor de gordura, mas um pouco de indulgência ao longo do tempo pode, paradoxalmente, mantê-lo na dieta reta e estreita. Então, é o Cheesecake Ready-To-Eat da Filadélfia Preenchendo um produto que você deve considerar para cumprir os desejos secretos de cheesecake? Em suma, não.

O teor de gordura é impressionante. Sem a crosta, um oitavo do recheio fornece 17 gramas de gordura total (26% do valor diário), 10 gramas de gordura saturada (50% do valor diário), além de 240 calorias, sendo 150 delas provenientes de gordura.

E isso é só o recheio! Adicionar na crosta, e esses valores diários aumentam para 42 por cento para a gordura total e 65 por cento para a gordura saturada. Isso pressupõe que você use uma crosta de biscoito de graham da marca Honey Maid. Se você escolher uma crosta Keebler, o teor de gordura, incluindo gorduras trans, é muito maior.

Você pode, é claro, comprar uma massa de graham com baixo teor de gordura, mas dado o teor de gordura do recheio, você não vai economizar uma grande quantidade de gordura e calorias em geral.

Sabor com baixo teor de gordura e alto teor de gordura

Toda essa gordura é espremida em uma sobremesa de 370 calorias (incluindo a crosta). Se você conseguir ingerir suas calorias diárias restantes de 1200 a 1600 sem consumir mais gordura, vá em frente e aproveite sua fatia de cheesecake.

Mas, pessoalmente, eu acho que prefiro usar minhas calorias de comer uma fatia fina de cheesecake de Nova York , ou ter uma colher da minha marca premium favorita de sorvete.

Claramente, o sabor e a textura do recheio de cheesecake não justificam o alto teor de gordura. Pelo menos com uma fatia de cheesecake de verdade ou uma bola de sorvete, você pode entender por que eles são tão ricos em gordura: têm um sabor rico e são densos e cremosos. Mas esse recheio de cheesecake pronto para comer é leve demais e tem um sabor artificial suave - característica de muitos produtos com baixo teor de gordura, o que claramente não é. Simplesmente não há corpo e sabor suficientes para justificar a ingestão de todas essas calorias gordas para satisfazer um desejo de cheesecake.

Então, por mais atraente que um cheesecake não assado esteja, usar o Recheio de Cheesecake Celestial Clássico da Filadélfia certamente desapontará. Melhor você ir a rota tradicional ou usar um queijo creme com pouca gordura ou sem gordura para uma sobremesa satisfatória ainda sem culpa.

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