Chocolate com gotas de chocolate? Sim por favor! Se você é um chocólatra, você vai adorar este bolo vegano fácil e livre de ovos. É feito com vinagre em vez de substituto de ovo, mas você não vai sentir o gosto por baixo de todo aquele chocolate! Este é um grande bolo para o fator uau em festas - seus convidados ficarão chocados que é livre de produtos lácteos e delicioso!
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O que você precisará
- 1 1/2 xícaras de farinha
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de cacau
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 5 colheres de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 xícara de água fria
- 1/2 xícara de chocolate não lácteo
Como fazer isso
- Preaqueça o forno a 350 F. Pulverize ou engraxe levemente uma panela de 8 por 8.
- Misture todos os ingredientes secos juntos, exceto os pedaços de chocolate.
- Misture em ingredientes líquidos até misturar. Adicione as gotas de chocolate e misture bem.
- Despeje a massa na assadeira e asse por 30 a 35 minutos.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 339 |
| Gordura total | 16 g |
| Gordura saturada | 5 g |
| Gordura insaturada | 9 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sódio | 373 mg |
| Carboidratos | 47 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 3 g |