O famoso Chicago Dog é conhecido como o melhor cachorro-quente do mundo. Se você realmente quiser acertar, escolha uma boa linguiça e coloque-a o mais alto possível.
O que você precisará
- 8
- cachorros-quentes (boa qualidade)
- 8 pãezinhos de cachorro-quente
- 2 tomates (fatiados)
- 16 pimentas pepperoncini
- 1/2 xícara / 120 mL de cebola (picada)
- 1/2 xícara / 120 mL de picles doces
Como fazer isso
1. Corte os tomates em fatias finas e corte ao meio para fazer meio-círculos.
2. Grelhe os cachorros-quentes em fogo médio-alto até dourar, por cerca de 4 a 5 minutos, virando de vez em quando.
3. Abra os pães de cachorro quente e grelhe por 1 minuto, corte o lado para baixo.
4. Monte os cães colocando 2 fatias de tomate no pão, depois no cachorro-quente e depois nas pimentas. Agora cubra com mostarda, cebola e saboreie. Polvilhe um pouco de sal de aipo e você terá um verdadeiro Chicago Hot Dog.