Uma receita fácil para brownies vegan chocolate super-úmido e fudgey fudgey, usando tofu como um substituto de ovo, que também é o que os mantém super úmido!
Como uma receita vegana, estes brownies são livres de produtos lácteos, sem ovos e sem colesterol, e com xarope de bordo em vez de açúcar, eles também são livres de açúcar refinado, o que é ótimo para veganos que querem evitar o açúcar refinado. Role para baixo para mais receitas de brownie vegan para tentar.
O que você precisará
- Tofu de seda (macio) de 3/4 de xícara
- 1/2 xícara de água
- Xarope de bordo de 1/2 xícara
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 2 colheres de sopa. óleo vegetal
- 1 Colher de Sopa. baunilha
- 1 1/4 xícaras de farinha
- 1 xícara de açúcar
- 1/4 colher de chá fermento em pó
- 1/4 colher de chá sal
- Opcional: 1/2 xícara de nozes picadas
Como fazer isso
- Pré-aqueça o forno a 350 graus e unte levemente uma assadeira.
- Em um liquidificador ou processador de alimentos, processe o tofu de seda , água, xarope de bordo, cacau, óleo e baunilha até ficar homogêneo.
- Em uma tigela grande, misture os ingredientes restantes, exceto as nozes.
- Combine os ingredientes secos com os ingredientes molhados, mexendo bem para combinar. Delicadamente, dobre as nozes.
- Despeje a massa na assadeira e cozinhe por cerca de 40 minutos. Apreciar!
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 191 |
| Gordura total | 7 g |
| Gordura saturada | 1 g |
| Gordura insaturada | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 170 mg |
| Carboidratos | 31 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 4 g |