O que você precisará
- 1 envelope de gelatina sem sabor , como Knox
- 4 colheres de sopa de açúcar granulado
- 1 xícara de água fervente
- 2 colheres de chá de extrato de amêndoa, conforme desejado *
- 1 xícara de leite evaporado
- 1 xícara de água fria
- 1 lata (15 onças) coquetel de frutas com xarope *
Como fazer isso
1. Em uma tigela média, misture a gelatina e o açúcar, mexendo para misturar bem.
2. Deite a água a ferver sobre a mistura de gelatina / açúcar e agite até dissolver completamente.
3. Adicione o extrato de amêndoas, o leite evaporado e a água fria, misturando bem.
4. Despeje a gelatina em uma tigela ou molde de servir, se desejar. Frio até ficar firme.
5. Para servir, corte a gelatina em quadrados de 1 polegada ou diamantes e sirva com a fruta enlatada e a calda da lata.
O flutuador de amêndoas pode ser preparado com antecedência e refrigerado (não congelado) até que esteja pronto para servir. Porções 4 a 6.
Variações * Você pode substituir o extrato de limão ou baunilha
* Use laranjas de mandarina enlatadas ou outras frutas enlatadas no lugar do coquetel de frutas.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 312 |
| Gordura total | 4 g |
| Gordura saturada | 2 g |
| Gordura insaturada | 1 g |
| Colesterol | 12 mg |
| Sódio | 132 mg |
| Carboidratos | 68 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 7 g |