Esta receita de chá de hortelã fácil laranja não contém chá. Seu nome vem do fato de que a hortelã é imersa, como as folhas de chá, para fazer essa bebida refrescante. Pode ser feito com mel em vez de açúcar, se desejado, e é melhor servido frio. Tire proveito da hortelã fresca da primavera para este satisfatório aquecedor de sede.
O que você precisará
- 3 xícaras de água
- 6 raminhos de hortelã (frescos, cada um com cerca de 6 polegadas, bem lavados)
- 1/3 xícara de açúcar (ou a gosto, ou 1/4 xícara de mel)
- 2 xícaras de suco de laranja (fresco)
- 1/2 xícara de suco de limão (fresco)
- Água fria e cubos de gelo para encher o jarro até o topo
- Decore: raminhos de hortelã fresca, fatias finas de laranja ou limão
Como fazer isso
- Em uma panela média, leve 3 xícaras de água para ferver. Adicione a hortelã, cubra, retire do fogo e suba 15 minutos ou mais. Remova a hortelã. Adicione e mexa até dissolver 1/3 xícara de açúcar (ou mel). Este concentrado pode ser resfriado e congelado para uso posterior, se desejado.
- Combine suco de laranja e limão em uma jarra de 2 litros. Adicione o concentrado de menta e água e gelo suficientes para encher o jarro até o topo. Refrigere completamente e sirva guarnecido com raminhos de primavera e fatias finas de laranjas ou limões.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 120 |
| Gordura total | 3 g |
| Gordura saturada | 1 g |
| Gordura insaturada | 1 g |
| Colesterol | 21 mg |
| Sódio | 17 mg |
| Carboidratos | 16 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 7 g |