Receita de Cheesecake sem ovos sem glúten

Esta receita de cheesecake sem glúten sem glúten é feita com um biscoito de graham sem glúten ou crosta de cookie e usa um substituto do ovo. Ainda tem muita gordura (e sabor!) Na forma de margarina, requeijão e leite condensado, por isso não é de baixo teor de gordura ou saudável, mas é uma sobremesa sem glúten indulgente.

Receita cortesia da Ener-G Foods. Procurando por mais receitas de sobremesas sem glúten? Você pode encontrar dezenas de receitas para bolos sem glúten, biscoitos, tortas e muito mais aqui.

O que você precisará

• 1 1/2 xícaras de biscoitos esmagados ou migalhas de biscoito de graham, sem glúten
• 1/2 xícara de margarina derretida
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 3 pacotes de cream cheese com baixo teor de gordura
• 1/2 xícara de leite condensado
• 2 colher de chá Ener-G Egg Replacer
• 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1/4 xícara de amido de milho
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de sopa de baunilha
• 1 creme de leite azedo leve 16 contêiner
• 1/2 xícara de açúcar

Como fazer isso

1. Combine migalhas, margarina e açúcar, misturando bem. Pressione para fora em uma panela de 9 polegadas não graxa. Coloque a panela em uma assadeira ou enrole a folha ao redor da parte inferior para garantir que não pingue. Deixou de lado.
2. Preaqueça o forno a 300 F.
3. Em uma tigela grande, misture o cream cheese e todos os ingredientes, exceto creme azedo até ficar homogêneo. Adicione o creme azedo e misture 2 minutos. Despeje na panela preparada.
4. Asse 1 hora no centro do forno. O meio ainda será cremoso. O lado externo será feito. Abra a porta e deixe no forno cerca de 2 horas para esfriar.

1. Use facas para soltar os lados da panela e remova. Coloque na bandeja de servir e deixe esfriar à temperatura ambiente. Coloque na geladeira por cerca de duas horas antes de servir.
2. Esta receita de cheesecake sem ovos é isenta de glúten e sem trigo.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	395
Gordura total	25 g
Gordura saturada	12 g
Gordura insaturada	7 g
Colesterol	58 mg
Sódio	374 mg
Carboidratos	38 g
Fibra dietética	0 g
Proteína	5 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)