Os sulistas adoram o chá gelado e estes três chás de frutas são alternativas frescas e deliciosas. Trate sua família e convidados para estas deliciosas bebidas!
O chá gelado de frutas básico faz um grande lote de dois jarros de 1 galão, perfeito para um evento de reunião familiar ou não-familiar. O chá de abacaxi e chá de menta laranja pode ser ampliado facilmente para uma multidão.
O que você precisará
- Chá gelado de frutas:
- 18 a 24 saquinhos de chá (dependendo de quão forte você quer o sabor do chá)
- 1 1/2 quarts de água a ferver
- 2 xícaras de açúcar granulado
- 1 (48-onça) pode suco de abacaxi
- 1 (12 onças) pode suco de laranja congelado concentrado
- 1 (12 onças) pode congelar concentrado de limonada
- Chá Gelado de Abacaxi:
- 4 litros de água
- 16 saquinhos de chá
- 2 xícaras de açúcar granulado
- 4 xícaras de suco de abacaxi
- Enfeite: metades de ananás frescas, fatias de limão ou folhas de hortelã
- Chá de hortelã fresca e laranja:
- 1 litro de água
- 3 saquinhos de chá
- 3 colheres de sopa de folhas de hortelã fresca
- 3 colheres de sopa de açúcar granulado
- 4 xícaras de suco de laranja
- 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
- Guarnição opcional: laranja fresca ou fatias de limão e folhas de hortelã
Como fazer isso
Chá gelado de frutas da Judy
- Coloque de 18 a 24 saquinhos de chá na tigela ou jarro. Despeje 1 1/2 litro de água fervente sobre saquinhos de chá. Adicione as duas xícaras de açúcar, mexendo para dissolver. Deixe os sacos de chá subirem na água com açúcar por várias horas ou durante a noite. Descarte os saquinhos de chá.
- Despeje o chá em uma tigela grande ou panela. Adicione as latas de suco de abacaxi, suco de laranja congelado e limonada; mexa até o açúcar se dissolver. Despeje quantidades iguais em dois jarros de um galão. Adicione água fria a cada jarro para encher.
- Refrigerar até ficar completamente gelado.
- Agite bem antes de servir.
- Faz 2 galões.
Chá gelado de abacaxi
- Leve os 4 litros de água para ferver em uma panela grande em fogo alto. Adicione os 16 saquinhos de chá à água e remova a panela do fogo. Deixe descansar por 10 minutos.
- Retire os sacos de chá (esprema-os para extrair o sabor extra) e, em seguida, adicione as 2 xícaras de açúcar e 4 xícaras de suco de abacaxi. Mexa até o açúcar se dissolver. Refrigerar até ficar completamente gelado.
- Sirva em copos altos sobre o gelo com um meio anel de abacaxi, fatias de limão ou folhas de hortelã fresca para enfeitar, se desejar.
- Faz 5 1/2 quarts.
Chá de Menta Laranja Fresca
- Leve 1 litro de água para ferver em uma panela grande em fogo alto. Adicione os 3 sacos de chá, 3 colheres de sopa de folhas de hortelã fresca e 3 colheres de sopa de açúcar e retire do fogo. Deixe descansar por 10 minutos.
- Retire os sacos de chá, espremendo-os para extrair todo o sabor. Despeje o chá em um jarro grande; adicione as 4 xícaras de suco de laranja e 2 colheres de sopa de suco de limão fresco e mexa para misturar.
- Refrigere bem antes de servir.
- Sirva em copos com gelo.
- Decore as porções com fatias de laranja ou limão frescas e folhas de hortelã, se desejar.
- Faz 2 quartos.
Você pode gostar também
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 173 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 91 mg |
| Carboidratos | 44 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 1 g |