O Espaloma é o que parece: Espolon assume o Paloma . Neste coquetel, suco de grapefruit e soda de limão e lima são usados para substituir o refrigerante de grapefruit do seu antecessor, e um pouco de limão, amargo e triple sec são adicionados para tornar o perfil um pouco mais complexo. Pessoalmente, prefiro o reposado de Espolon sobre o blanco, embora a tequila seja uma ótima bebida.
Confira este curto vídeo de Espaloma ...
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O que você precisará
- 2 onças Espolon Blanco ou Reposado Tequila
- 1 onça de suco de limão
- Suco de grapefruit de 1/2 onça
- 1/2 onça triple sec laranja licor
- 2 onças de refrigerante de limão e lima
- 3 traços Angostura Bitters
Como fazer isso
- Combine todos os ingredientes (exceto o refrigerante) em uma coqueteleira cheia de gelo.
- Agite e coe em um copo alto com gelo fresco.
- Cubra com refrigerante e decore com uma grapefruit ou cal.
Receita Cortesia: Epsolon Tequila