Guia de frutas e legumes na temporada em Iowa

O que há de temporada em Iowa?

A disponibilidade exata da safra e os tempos de colheita variam de ano para ano, mas este resumo ajudará você a saber quando procurar o que acontece nos mercados próximos a você em Iowa. Você também pode procurar produtos por estações ( primavera , verão , outono , inverno ) ou região. Clique em cada item para mais informações e receitas simples para usá-las.

Maçãs, de julho a outubro

Rúcula, maio a setembro

Espargos, de abril a junho

Basil, julho a setembro

Beterraba, de maio a outubro

Amoras, de julho a agosto

Mirtilos, de julho a agosto

Brócolis, de junho a outubro

Couves de Bruxelas, agosto a novembro

Repolho, de junho a novembro (safra local disponível do armazenamento até março)

Cantaloupes, agosto e setembro

Cenouras, de maio a novembro (safra local disponível desde o armazenamento até o inverno)

Couve-flor, agosto a novembro

Aipo-rábano / raiz de aipo, de agosto a outubro

Aipo, de agosto a outubro

Chard, de maio a setembro

Cerejas, junho e julho

Coentro, de junho a setembro

Milho, meados de junho a meados de agosto

Pepinos, de julho a meados de outubro

Berinjela, de julho a meados de outubro

Favas, maio

Erva-doce, agosto e setembro

Alho, agosto a novembro

Scapes de alho / alho verde, maio e junho

Uvas, agosto e setembro

Feijão verde, de julho a setembro

Cebolas Verdes / cebolinha, de junho a setembro

Verdes (vários), de maio a novembro

Ervas, várias, de maio a outubro

Kale, de junho a novembro

Alho-poró de agosto a outubro

Alface (vários), de maio a outubro

Melões, de julho a setembro

Morels , primavera

Cogumelos (cultivados), o ano todo

Cogumelos (selvagens), da primavera ao outono, variam tremendamente a cada ano

Cebolas, de agosto a outubro (safra local disponível a partir do armazenamento durante todo o ano)

Salsa, de maio a setembro

Pastinagas, abril e maio e novamente de outubro a novembro (safra local disponível do armazenamento até o inverno)

Pêssegos, julho e agosto

Pêras, de agosto a outubro

Ervilhas e vagens de ervilha, de junho a agosto

Pimentas (doces), de junho a setembro

Caquis , outubro

Ameixas e pluots, julho e agosto

Batatas, de julho a novembro (colheita local disponível a partir de armazenamento durante todo o ano)

Abóboras, de setembro a outubro

Rabanetes, de maio a outubro

Framboesas, de junho a agosto

Ruibarbo, de abril a junho

Feijão descascado, de setembro a outubro (safra local disponível seca durante todo o ano)

Espinafre, de maio a outubro

Squash (verão), de julho a outubro

Abóbora (inverno), de agosto a novembro (safra local disponível do armazenamento para a primavera

Morangos, junho e julho

Tomates, de julho a outubro

Nabos, de agosto a novembro (colheita local disponível do armazenamento até fevereiro)

Melancias, de agosto a setembro

Abobrinha, de julho a outubro

Flores de abobrinha, julho e agosto