Procurando por um tratamento doce delicioso e simples? Esta receita fácil para nozes de macadâmia caramelizadas consiste em apenas dois ingredientes - nozes e açúcar - e vem junto em um piscar de olhos. Outro nome para esta receita seria Candied Macadamia Nuts. Eles são deliciosos sozinhos ou polvilhados em saladas ou sorvetes ou outras sobremesas.
Se você duplicar ou triplicar esta receita, poderá transformá-las em presentes de anfitriãs comestíveis .
O que você precisará
- 1/2 xícara de nozes de macadâmia (metade)
- 1/4 de xícara de açúcar de rícino (açúcar refinado)
Como fazer isso
- Aqueça uma panela pequena e pesada em fogo médio. Adicione o açúcar e as nozes de macadâmia à panela e mexa.
- Continuando a mexer suavemente até que o açúcar derreta e as nozes de macadâmia tenham sido caramelizadas.
- Transferir cuidadosamente as porcas para papel encerado. Deixe esfriar e, em seguida, quebrar em pedaços. Quando completamente frio, guarde em um recipiente bem coberto.
Editado por Barbara Rolek
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 93 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 2 mg |
| Carboidratos | 23 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |