Esta polpa de bolota é cortada ao meio assada, em seguida, recheado com torta de maçãs e mel. Adquira esta receita de bolota assada bem cotada.
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O que você precisará
- 2
- polpas de bolota
- 3 maçã (torta, como Granny Smith)
- 1/2 xícara mais 1 a 2 colheres de sopa de manteiga (derretida)
- 1/2 xícara de mel
- sal a gosto
Como fazer isso
- Lave as abóboras e corte ao meio longitudinalmente; Retire as sementes e raspe as fibras.
- Coloque as abóboras cortadas ao meio em uma assadeira e corte-as com o lado para baixo.
- Coloque a assadeira sobre o rack de forno e adicione cerca de 1/2 polegada de água fervente para o prato. Asse a 400 F por 20 minutos.
- Enquanto as polpas de bolota estão assando, prepare o recheio de maçã.
- Descasque, core e pique as maçãs.
- Misture as maçãs com 1/4 xícara de manteiga derretida eo mel.
- Vire as metades de abóbora cortadas com o lado para cima e pincele com manteiga derretida e polvilhe com sal.
- Encha cada metade de abóbora com mistura de maçã e mel.
- Cubra a panela com papel alumínio e continue a assar a 400 ° F por 30 minutos a mais, até que a abóbora e as maçãs estejam macias.
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