Um toque incomum em um velho favorito. Tomates e coentro formam a base e pequenos pedaços de manga doce completam esta salsa única.
O que você precisará
- 1 xícara de tomates (maduro sem sementes, picado)
- 1 xícara de manga (picada)
- 1/2 xícara de coentro (finamente picado)
- 1/2 xícara de cebola (vermelha, finamente picada)
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de sal (use mais se necessário)
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 1 pimenta malagueta (serrano, sem sementes e veias removidas, finamente picadas)
Como fazer isso
- Misture todos os ingredientes e leve à geladeira durante a noite para melhorar os sabores.
- Sirva com batatas fritas ou em cima de carnitas.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 42 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 233 mg |
| Carboidratos | 10 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 2 g |