Crockpot Mel Feijão Assado Com Carne Moída

Estes carne e feijão de cozimento lento são temperados com uma mistura de molho de churrasco de mel e mistura de sopa de cebola. A receita é uma preparação muito fácil e o prato é um lado delicioso para servir com churrasco.

Este é um prato de feijão fácil de servir junto com um churrasco ou churrasco de porco puxado. Os grãos são misturados com carne moída e levemente cozidos até a perfeição. Um pacote de sopa de cebola tempera bem os grãos, juntamente com ketchup, um pouco de vinagre, mel e mostarda.

Um leitor fez o feijão vegetariano, substituindo TVP em vez de carne moída (e eles usaram feijão vegetariano).

O que você precisará

• 1 libra de carne moída magra
• 1 (1 oz) envelope sopa de cebola mix
• 2 (15 oz) latas de feijão cozido (2 latas = 30 onças)
• 1 (15 oz) pode feijão
• 1 xícara de ketchup
• 2 colheres de sopa de mostarda preparada
• 1 colher de chá de vinagre branco ou de cidra
• 1/2 xícara de mel
• 1/2 xícara de água fria

Como fazer isso

1. Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe a carne moída . Mexa com frequência e quebre a carne quando estiver dourada. Seque bem.
2. Coloque a carne moída no fogão lento e adicione todos os ingredientes restantes; mexa para misturar bem.
3. Cubra a panela e cozinhe em fogo baixo por 6 a 9 horas.

Dicas e Variações

• Se você tem alguma sobra de carne de porco, vá em frente e adicione ao feijão cerca de uma hora antes de servir.
• Cozinhe 1/2 xícara de cebola picada junto com a carne moída.

• Adicione 1/4 xícara de pimentão picado para a frigideira com a carne moída.
• Use parte salsicha em massa com a carne moída ou adicione cerca de 1/2 quilo de carne de porco moída ou salsicha para o 1 quilo de carne moída.
• Substitua o mel por 1/2 xícara de açúcar mascavo embalado.
• Para um sabor esfumaçado, adicione uma ou duas colheres de chá de fumaça líquida .
• Em vez de feijão, use feijão preto, feijão, ou grande norte.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	1034
Gordura total	12 g
Gordura saturada	4 g
Gordura insaturada	4 g
Colesterol	67 mg
Sódio	516 mg
Carboidratos	169 g
Fibra dietética	41 g
Proteína	69 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)