Rosé Wine Top Picks

Os vinhos rosés são, talvez, os vinhos mais versáteis e amigáveis ​​ao redor. Eles tiveram um problema de imagem a ser superado, graças em parte à corrida de "White Zin", já que muitos consumidores confundem os vinhos rosés com o excesso de doces e com a categoria de "vinho inicial". No entanto, as vendas de vinho rosé estão em ascensão, à medida que os experientes amantes do vinho descobriram que muitos destes vinhos rosados ​​se inclinam mais para o lado da seca do que a cor sugere. A grande maioria dos vinhos Rosé oferece um excelente valor ao vinho, tornando-o especialmente popular entre as gerações mais jovens. O vinho rosé vem do curto tempo de contato que o suco de uva tem com a casca da uva. Sirva gelado.

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  Charles e Charles Rose 2015 (CA) US $ 14

  Esta rosa à base de Syrah apresenta um monte de essência de morango fresca e tempero de ervas no nariz. Elegância, ambiente e embalados com algum apelo sério de garrafa, a rosa de 2015 de Charles e Charles oferece excepcional citrinos, mineralidade da terra, acidez escaldante e um final seco, fresco e amigo da comida.

• 02 de 12

  V. Sattui Gamay Rouge 2012 (CA) US $ 19

  Carregado com aromas florais frescos e aromas de frutas vermelhas e cristalizadas no nariz, o V. Sattui Gamay Rouge 2011 oferece muita variedade para agradar ao nariz, ao paladar e ao prato. O perfil de sabor revela doce morango, cereja e acidez brilhante tudo embrulhado em um acabamento equilibrado, semi-doce.

• 03 de 12

  Mumm Napa Brut Rose (CA) $ 20
  Fresco. Rico. Elegante. O Mumm Napa é um daqueles produtores de eddie que oferece vinho espumante delicioso e consistente a cada ano, a preços justos. Tome o Mumm Napa Brut Rose - você encontrará baldes de bolhas, frutas vermelhas suculentas e muita energia no palato. Espere cargas de morango e framboesa madura para fazer uma introdução precoce, seguido pelo encore envolvente de notas de levedura e camadas cintilantes de especiaria de baunilha. Com estrutura sólida, frutas frescas, um fluxo constante de bolhas e a capacidade de fazer parceria com uma impressionante coleção de cozinhas étnicas.

• 04 de 12

  Tablas Creek Patelin de Tablas Rose 2014 (CA) US $ 20

  Este rosé de Paso Robles traz uma mistura de quatro variedades famosas do Ródano, uvas Mourvèdre, Grenache, Counoise e Syrah à mistura. Provençal em tom e cor, espere leves matizes de salmão com alguns citros sérios e levante-se na frente dos aromáticos, enquanto a fruta vermelha prevalece no palato. O paladar explode com cereja madura e morango, acidez brilhante e uma dose decente de mineralidade no final.

• 05 de 12

  Mulderbosch Rose 2015 (África do Sul) US $ 12

  Este rosé seco de inspiração Cabernet Sauvignon da África do Sul é uma deliciosa mistura de óleo de rosa e fruta vermelha madura no nariz. O perfil do paladar orienta-se decididamente para morango maduro e framboesa com um toque de pimenta branca temperada no meio do palato. O resultado é um vinho rosa brilhante com uma tentadora combinação de frutas e acidez, que permite combinações ilimitadas de emparelhamento de alimentos!

• 06 de 12

  Montes Cherub Rose of Syrah 2014 (Chile) $ 16

  O Montes Querubim é sempre um vinho visualmente deslumbrante. A cor é um magnífico rosa quente. Este rosé bem recebido do Chile é produzido exclusivamente a partir de uvas Syrah, produzindo um rosé ultra seco e elegante com muita fruta vermelha concentrada e um toque de frutas cítricas na borda. Simplesmente delicioso vintage in e vintage out!

• 07 de 12

  Mirabeau Côtes de Provence Rose (FR) $ 17

  Um delicioso vinho rosé provençal, fresco e vivo, com um carinho por comida (e flores), o Mirabeau Rose vem de Aix-en-Provence e brilha na onda de novos lançamentos de rosas da primavera. Levando um delicioso 60/40 split de Syrah e Grenache, aperte-se para cargas de frutas vermelhas brilhantes para inundar à frente, com acidez labial e uma natureza notável amiga dos alimentos.

• 08 de 12

  Jaboulet Parallele 45 Côtes du Rhone Rosé 2013 (FR) US $ 12

  Dominado pela uva Grenache, este fresco e seco rosé francês tem muita força e equilíbrio. A cor é uma rosa rosa média e os aromas são em grande parte florais. Na boca, espere uma cereja vermelha, algumas nuances de framboesa e um componente mineral de aço com um pouco de corpo para arredondar as coisas. Esta é uma mistura encantadora de 50% Grenache, 40% Cinsault e 10% Syrah. Um rosé bem reputado da Cotes du Rhone que combinará com os sabores do verão.

• 09 de 12

  Beni di Batasiolo Moscato Rose Dolce (Itália) $ 16

  Um doce, vinho espumante tratar trazendo aromas bem perfumados e repleto de morango fresco e frutas framboesa. O Batasiolo Moscato Rose promete ser o perfeito sipper de verão para quem procura um corpo leve, levemente espumante, fácil de usar no álcool e pesado no vinho de frutas encontrado. Este vinho rosado em particular se associaria bem com os sabores frescos de torta de morango, torta de pêssego, sobremesas de nozes ou saladas de verão que são um pouco mais leves na acidez. Lembre-se de servir bem gelado para manter as bolhas e os sabores no auge.

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  Louis Bouillot Cremant de Bourgogne Rosé "Perle d'Aurore" (FR) $ 14

  Este Cremant Rosé é um lindo vinho espumante da Borgonha, feito com uvas Pinot Noir e Gamay Noir. O Louis Boillot Cremant de Bourgogné Rose é um dos sparklers franceses com preços mais razoáveis, pesando menos de US $ 15 por pop. Apertem-se para alguns temas sérios de framboesa e morango, seguidos por uma elegância equilibrada por uma estrutura robusta, muitas bolhas e um caráter super amigo da comida. O Perle d'Aurore é um fantástico e acessível vinho espumante, considere emparelhá-lo com salmão defumado, morangos com cobertura de chocolate ao leite ou torta de framboesa.

• 11 de 12

  Bodegas Muga Rioja Rosé 2014 (Espanha) $ 12

  De uma das potências de Rioja da Espanha, este rosé sempre diz que o verão traz verdadeiros tons de rosa ao vidro. Os aromas carregam uma mistura de notas de frutas de citrinos a bagas e estendem-se até tropicais. O paladar oferece uma complexidade inesperada, com frutas vermelhas vibrantes, um toque de limão cítrico e um tempero de pimenta branca integrada. Este é um adorável vinho rosé encontrado para a primavera e o verão.

• 12 de 12

  Crios de Susana Balbo Rosé de Malbec 2012 (Argentina) US $ 12

  Este rosé rosa brilhante especial é derivado de 100% Malbec e traz consigo um fator fresco, cheio de frutas vermelhas maduras e suculentas. O paladar é flexível e a fruta é para a frente com bastante amora preta e framboesa na mistura, mas a acidez mantém a fruta em linha e contribui para um vinho muito versátil em geral.