Molho de salada deusa verde é como vestir salada de rancho, mas com uma tonelada de ervas frescas para transformar a cor um belo verde claro. Eu pensei que seria bom usar este molho para fazer uma massa fresca e cremosa e salada de frango. Yum
Você pode fazer o seu próprio molho de salada Green Goddess para esta receita maravilhosa, ou comprar uma garrafa na loja. Existem muitas variedades e marcas deste curativo clássico e antiquado. Combinado com maionese e suco de limão, ele faz um molho maravilhoso para massa tenra, frango e legumes. Você pode, claro, adicionar seus próprios legumes e massas favoritos a esta receita fácil. Apenas certifique-se de anotar as alterações feitas para poder recriá-las.
Eu amo servir saladas de macarrão no verão. Eu sei que os alimentos grelhados são muito populares nesta época do ano, mas em um dia muito quente , eu nunca estou com vontade de ficar de pé sobre uma grelha quente sob o sol batendo para cozinhar. Ter uma salada de macarrão pronta e esperando na geladeira significa que o jantar pode estar na mesa em minutos, e todo mundo fica frio enquanto desfruta de uma boa refeição. E uma vez que estas saladas são feitas antes do tempo, não há nenhuma disputa de última hora antes de comer.
Como todas as saladas de macarrão , essa receita fácil deve ser feita antes do tempo. Decore cada porção com algumas folhas frescas de manjericão e sirva com chá gelado e alguns muffins de milho na varanda para uma refeição maravilhosa no verão.
O que você precisará
- 1 xícara de molho de salada verde deusa
- 1/2 xícara de maionese
- 1/4 xícara de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 (16 onças) pacote de massa gemelli
- 4 xícaras ao cubo
- frango cozido
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão amarelo picado
- 1 pimentão laranja picado
- 1 (8 onças) pacote de queijo Havarti, em cubos
- 2 xícaras de ervilhas congeladas, descongeladas e escorridas
Como fazer isso
Em uma tigela grande, misture o molho de salada, a maionese, o iogurte e o suco de limão e misture com um fio de batedor até ficar homogêneo. Deixou de lado.
Em uma panela grande de água, adicione sal e deixe ferver em fogo alto. Adicione a massa; cozinhe, mexendo sempre, até que o macarrão esteja apenas al dente (firme ao morder, mas macio). Imediatamente drene a massa e adicione ao molho na tigela; misture bem para revestir.
Junte o frango, o pimentão, o queijo e as ervilhas e misture delicadamente, mas bem, até combiná-lo.
Cubra e deixe esfriar por 2-3 horas antes de servir. Guarde as sobras cobertas na geladeira até quatro dias.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 615 |
| Gordura total | 29 g |
| Gordura saturada | 10 g |
| Gordura insaturada | 8 g |
| Colesterol | 86 mg |
| Sódio | 331 mg |
| Carboidratos | 54 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 34 g |