Quando você está olhando para mudar seus hábitos alimentares e remover alimentos processados e tirar, fazer o almoço antes da semana de trabalho é essencial. Ele precisa ser satisfatório e precisa ser fácil ou o menu take-out estará chamando seu nome. Apenas alguns ingredientes simples e alguns minutos do seu tempo e você pode preparar dois dias no valor de almoço para um esforço de um tempo na cozinha!
Abobrinha tem sido o número um caminho muitos que são livres de açúcar e assistindo a sua ingestão de carboidratos, se ajustaram a uma dieta baixa em carboidratos. Spiralizing veggies como abobrinha fazer toda a diferença para uma refeição chata para transformar interessante e convidativo para comer.Se você não tiver uma máquina de spiralizer você também pode usar um descascador serrilhada que lhe dará o mesmo efeito de macarrão com sua abobrinha. Lave a abobrinha e mantenha a casca para mais vitaminas e minerais! Você pode realmente adicionar qualquer veggies que você preferir. Eu mantive simples aqui, mas você pode adicionar qualquer um dos seguintes coberturas com o seu macarrão de abobrinha espiralizada; pimentões amarelos e vermelhos crus picados doces, cogumelos fatiados crus, abacate maduro picado, azeitonas, até mesmo bagas frescas para adicionar um pouco de doçura a esta salada. Se você não é um fã de queijo Asiago tente cheddar ou feta! Se você quiser proteína adicione um pouco de peito de frango cozido picado!
Faça isso em um frasco de mason e você estará definido por dois dias. Duplique e você terá 4 dias de almoços despreocupados, mas fabulosamente saudáveis e satisfatórios!
O que você precisará
- 2 xícaras de abobrinha espirituosa ou picada
- 1/2 xícara de tomates cereja
- 1/2 xícara de pepino fatiado
- 1 onça de queijo Asiago, raspada ou em cubos
- 2 colheres de sopa de vinagrete
Como fazer isso
- Coloque 1 xícara de macarrão de abobrinha espiralizada em cada prato de servir.
- Cubra com 1/4 de xícara de tomates cereja em cada prato.
- Adicione 1/4 xícara de pepino fatiado para cada porção.
- Uma meia onça de queijo Asiago raspado ou em cubos no topo da salada.
- Agite bem o vinagrete e despeje 2 colheres de sopa por cima de cada salada.
- Outra opção é jogar tudo em uma tigela grande, em seguida, adicione 1/4 xícara do molho para a tigela inteira.
- Separe em duas porções depois de ter sido bem jogada com o molho.
- Se se preparar para almoçar no dia seguinte: coloque 2 colheres de sopa do molho no fundo do frasco. Adicione os ingredientes na ordem listada um em cima do outro para um frasco de mason. Cubra e mantenha refrigerado até estar pronto para servir. Uma vez pronto para servir vigorosamente agitar o frasco de pedreiro para atirar tudo junto, em seguida, coloque em um prato ou em uma tigela.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 293 |
| Gordura total | 11 g |
| Gordura saturada | 4 g |
| Gordura insaturada | 5 g |
| Colesterol | 13 mg |
| Sódio | 796 mg |
| Carboidratos | 40 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 10 g |