Esta é uma receita fácil de caçarola de macarrão e carne moída, e faz um jantar saboroso para qualquer noite da semana. Adicione uma salada e um pão quente ou um pão crocante para uma refeição perfeita. Eu usei o nosso molho arrabbiata favorito nesta receita, mas qualquer bom marinara ou molho de tomate vai funcionar.
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Fácil Baked Ziti
O que você precisará
- 8 onças de macarrão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola grande picada
- 1/2 pimentão verde picado
- 1 aipo, picado
- 3 dentes de alho picados
- 1 1/2 libras de carne moída
- 1 frasco grande (32 onças)
- molho de espaguete preparado , o seu favorito
- 3 colheres de sopa de pasta de tomate
- Sal e pimenta a gosto
- 2 xícaras de queijo Cheddar ralado
Como fazer isso
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal seguindo as instruções da embalagem. Escorra o macarrão em uma peneira e enxágüe com água quente.
- Pré-aqueça o forno a 350 F.
- Pulverize uma assadeira 2 1 / 2- a 3 quart com spray de cozinha antiaderente ou manteiga levemente.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola, o pimentão e o aipo; cozinhe, mexendo, por cerca de 3 a 4 minutos, até ficar macio. Adicione a carne moída e cozinhe, mexendo e quebrando, até não ficar mais rosada. Adicione o alho e cozinhe por mais 1 minuto. Adicione o molho de espaguete e o extrato de tomate. Traga para ferver. Cozinhe por 5 minutos. Adicione o macarrão cozido e escorrido e mexa para misturar.
- Transferir para a assadeira. Cubra com o queijo e asse por 20 a 25 minutos, até que o queijo derreta e a mistura borbulhe.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 975 |
| Gordura total | 45 g |
| Gordura saturada | 21 g |
| Gordura insaturada | 16 g |
| Colesterol | 181 mg |
| Sódio | 708 mg |
| Carboidratos | 72 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 68 g |