Cremoso Pesto Almôndegas é uma receita fácil prato principal usando molho pesto e molho Alfredo. Esta receita é rica e deliciosa e tão fácil de fazer.
Você pode adicionar outros vegetais também, como cenouras cortadas ou picadas, ervilhas verdes (adicione o pesto) ou outras cores de pimentão. Use almôndegas pré-cozidas congeladas compradas na loja ou faça suas próprias almôndegas.
Sirva esta receita maravilhosa com arroz cozido quente ou macarrão para absorver o molho maravilhoso. Adicione uma salada verde com cogumelos fatiados e abacate para completar a refeição.
O que você precisará
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão verde picado
- 1 (1 libra) pacote congelado almôndegas pré-cozidas
- 1 garrafa (20 onças) de molho Alfredo
- 1/4 xícara de leite
- 1 (9 onças) jar pesto
- 1/3 xícara de queijo parmesão ralado
Como fazer isso
Em 3-1 / 2 quart lento fogão, misture a cebola, alho e pimentão verde. Cubra com as almôndegas. Despeje o molho Alfredo sobre todos.
Em seguida, despeje o leite no pote de molho Alfredo; aperte a tampa e agite bem. Despeje esta mistura no crockpot.
Cubra o fogão lento e cozinhe em fogo baixo por 6 a 8 horas ou até que as almôndegas estejam quentes e macias e os legumes estejam macios. Se você tiver um novo crockpot quente, cozinhe em baixa por 4-1 / 2 a 6 horas.
Junte o molho pesto e queijo. Cubra novamente e cozinhe em fogo baixo por 10 a 15 minutos ou até que a mistura esteja quente e o queijo esteja derretido. Sirva a mistura de almôndega sobre o arroz cozido quente.