O Daisy é um estilo clássico de coquetel que data do final de 1800. É realmente uma família de bebidas que é basicamente um espírito de base , xarope simples (ou xarope de goma tradicionalmente e, alternativamente, xarope de orgeat ), Curaçao ou maraschino, suco de limão e água de soda. Abaixo está a receita para o Brandy Daisy e mais - maneiras de adaptá-lo para os vários espíritos base.
O que você precisará
- 2 onças
- conhaque
- 2 traços
- rum
- 2 a 3 traços
- licor de curaçao
- 3 a 4 traços
- calda comum
- 1 colher de sopa de suco de limão (de 1/2 limão)
- 2 onças de água com gás (mais ou menos conforme necessário para encher de vidro)
Como fazer isso
- Despeje os ingredientes em uma coqueteleira cheia de gelo .
- Agite bem .
- Coe em um copo de coquetel grande.
- Cubra com água de soda.
Outras margaridas
Nota: O rum no Brandy Daisy é descartado para os outros.
- Gin Daisy - use gin (tradicionalmente um gim "Holland", por exemplo, genever), orgeat para o xarope e maraschino para Curaçao
- Rum Daisy - use rum e maraschino ou curaçao
- Whiskey Daisy - use bourbon ou uísque de centeio , orgeat e xarope simples e sem licor