Atualizado Meatball Stew En Casserole

Esta versão fácil de uma refeição de um prato usa alguns dos meus alimentos de conveniência favoritos. Não aumente o nariz em alimentos de conveniência; Esse tipo de receita costumava levar algumas horas para ser feito! E, tendo crescido com o original, posso dizer com confiança que esta reviravolta na receita clássica é tão boa.

Tudo o que você precisa com esta receita é uma salada verde com alguns abacates e tomates e regados com vinagrete picante. Desfrute de cada mordida desta refeição fabulosa.

O que você precisará

• 1 1/2 libras congeladas almôndegas totalmente cozidas
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa
• azeite
• 1 (8-out) pacote de cogumelos, fatiado
• 1 (10-onça) pode creme de sopa de cogumelos com alho assado
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de chá de folhas secas de tomilho
• 1 colher de cebola sal
• 1 (10 onças) pacote congelado ervilhas, descongeladas
• 1 (16 onças) pacote congelado fatias de cenoura, descongelado
• 1 purê de batatas refrigeradas em contêiner
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Como fazer isso

1. Pré-aqueça o forno a 400 F.
2. Asse as almôndegas como indicado no pacote, ou fazer e assar dois lotes de Easy Meatballs . Deixou de lado.
3. Em uma panela pesada, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem macias. Adicione os cogumelos e cozinhe e mexa por mais 3 minutos.
4. Junte a sopa enlatada, o leite, a noz-moscada, o tomilho e o sal de cebola. Mexa delicadamente as almôndegas cozidas, as ervilhas descongeladas e as cenouras descongeladas. Despeje em uma caçarola de 3 litros.

1. Preparou o purê de batatas conforme indicado na embalagem, adicionando o queijo parmesão no final.
2. Colher dollops do purê de batatas em torno da borda da caçarola.
3. Asse por 25 a 35 minutos, até que as batatas estejam douradas e a caçarola esteja borbulhante.

Para congelar à frente

1. Deixar almôndegas congeladas ou assar e esfriar almôndegas caseiras.
2. Refogue a cebola e o alho em óleo, junte os cogumelos e cozinhe, depois junte a sopa enlatada, o leite, o tomilho e o sal de cebola.
3. Refrigere esta mistura na geladeira, em seguida, misture almôndegas congeladas, cenouras congeladas e ervilhas congeladas. Coloque em uma caçarola de tamanho adequado, embrulhe bem, rotule e congele até 3 meses.
4. Guarde o purê de batatas na geladeira e o queijo parmesão na geladeira.

Para descongelar e reaquecer

1. Para descongelar e reaquecer, descongele a caçarola durante a noite na geladeira.
2. Asse coberto, a 400 ° F por 35 a 45 minutos ou até que a caçarola borbulhe em volta das bordas.
3. Descobrir a caçarola, em seguida, misture as batatas e queijo parmesão e colher ao redor da borda da caçarola.
4. Asse por 15 a 20 minutos a mais ou até que as batatas estejam douradas e a caçarola esteja borbulhante.