Melaço, gengibre, canela , noz-moscada, cravo, pimenta-da-jamaica ... esses cheiros doces enchem o ar todas as festas! Pode fazer você pensar em cookies, mas ...
Aveia tem sido um café da manhã fácil e versátil para as idades! Eu adoro experimentar diferentes tipos de farinha de aveia para cada estação. Para as férias, farinha de aveia de gengibre parecia fazer sentido! É uma maneira deliciosa e nutritiva de começar o seu dia e acordar o seu paladar!
Esta farinha de aveia é super rápida e fácil de fazer e é apenas um pouco mais ingredientes do que aveia regular. É uma refeição deliciosa e nutritiva para servir sua família faminta pela manhã. Você pode facilmente substituir a aveia com aveia sem glúten ou creme de trigo !
Você pode usar a mistura de especiarias abaixo, ou apenas usar uma colher de chá de torta de abóbora picante ! É basicamente o mesmo! Quem sabia?
Este é também um ótimo café da manhã para fazer antes do tempo. Ele pode ser armazenado na geladeira e comido frio ou reaquecido!
O que você precisará
- 1 3/4 xícaras de leite
- 1 xícara de aveia (à moda antiga)
- 1/8 colher de chá de cravo
- 1/8 colher de chá de pimenta da Jamaica
- 1/4 colher de chá de gengibre
- 1/2 colher de chá de canela
- 1/4 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo (embalado)
- 1 colher de chá de melaço
- Decore: nozes para cobertura
Como fazer isso
- Comece aquecendo o leite em uma panela média em fogo médio.
- Aqueça até ferver. Adicione o sal.
- Adicione a aveia e mexa para combinar.
- Adicione os ingredientes restantes e vire o fogo para baixo.
- Cozinhe, mexendo ocasionalmente por cerca de cinco minutos, ou até que a aveia tenha absorvido a maior parte do leite.
- Retire do fogo e sirva imediatamente.
- Top com nozes ou gengibre cristalizado para tempero extra!
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 255 |
| Gordura total | 7 g |
| Gordura saturada | 4 g |
| Gordura insaturada | 2 g |
| Colesterol | 21 mg |
| Sódio | 101 mg |
| Carboidratos | 41 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 8 g |