Estas batatas assadas bem temperadas são aromatizadas com alho e um pouco de suco de limão. As batatas são jogadas com azeite e torradas à perfeição.
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O que você precisará
- Spray de cozimento de legumes ou um pouco de azeite
- 1 3/4 libras de batatas assadas, descascadas e cortadas em cubos de 1 polegada
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de azeite extra-virgem
- 1/2 colher de chá de sal grosso (kosher)
- 4 dentes de alho picados
Como fazer isso
- Unte levemente uma assadeira ou assadeira ou borrife com spray de cozinha antiaderente. Ou forre a assadeira com papel antiaderente.
- Preaqueça o forno a 425 F.
- Combine as batatas em cubos com os ingredientes restantes em uma tigela grande; misture até as batatas completamente cobertas com o óleo e temperos. Deixe as batatas ficarem 10 minutos.
- Colher a mistura de batata na assadeira preparada. Asse por 35 minutos ou até ficar macio e levemente dourado, mexendo ocasionalmente.
Mais
Batata Assada Com Queijo Parmesão
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 231 |
| Gordura total | 4 g |
| Gordura saturada | 1 g |
| Gordura insaturada | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 315 mg |
| Carboidratos | 46 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 6 g |