Esta é uma ótima receita para slaw "vermelho", que faz um prato perfeito para qualquer coisa, mas é particularmente ótimo para carne de porco desfiada. Experimente ao lado ou empilhados em um sanduíche de carne de porco.
O que você precisará
- 1 repolho de cabeça
- 14 oz (400 ml) garrafa de ketchup Heinz
- 3/4 de xícara (180 ml) de vinagre de cidra
- 1 pequeno pimentos
- 1 pequeno jarro dill pickle relish
- 1/2 xícara (120 mL) de açúcar
- 2 colheres de sopa (30 mL) de pimenta em pó
- 2 colheres de sopa (30 mL) de pimenta preta
- 1 colher de sopa (15 mL) de sal
Como fazer isso
- Grate repolho para o tamanho desejado.
- Adicione o tempero de picles e pimento. Misture todos os outros ingredientes juntos e adicione-os ao repolho ralado / relish / pimento.
- Refrigerar slaw pelo menos durante a noite.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 263 |
| Gordura total | 1 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 2,214 mg |
| Carboidratos | 66 g |
| Fibra dietética | 8 g |
| Proteína | 4 g |