O que você precisará
- 1/4 xícara de manteiga
- 1/4 xícara de nozes picadas (noz-pecã, nozes ou avelãs)
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo
- 8 onças podem rolos crescentes
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de canela em pó ou noz-moscada recém-ralada
Como fazer isso
Preaqueça o forno a 375 graus F. Unte levemente a assadeira redonda de 9 polegadas. Coloque a manteiga e as nozes na panela. Aqueça no forno por 2 minutos. Retire do forno. Junte o açúcar mascavo e o xarope. Espalhe a mistura uniformemente no fundo da panela. Retire a massa da lata, mas não separe ou desenrole. Com uma faca serrilhada, corte em 6 grandes ou 12 pequenas fatias. Combine açúcar e canela na tigela rasa. Mergulhe os dois lados da massa na mistura de açúcar.
Uniformemente espaço rolos na panela. Polvilhe qualquer açúcar restante por cima dos rolos. Asse por 17 a 20 minutos. Deixe esfriar por 1 minuto. Coloque a placa de cabeça para baixo sobre a panela. Inverta a bandeja e o prato na travessa. Colher qualquer pingando restante sobre rolos. Sirva quente.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 122 |
| Gordura total | 9 g |
| Gordura saturada | 4 g |
| Gordura insaturada | 3 g |
| Colesterol | 21 mg |
| Sódio | 9 mg |
| Carboidratos | 9 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 1 g |