Esta excelente receita de bolo úmido é boa para lanches, empacotamento em lancheiras e até para o café da manhã. Apple Walnut Bundt Cake é uma das minhas receitas favoritas para fazer, especialmente no outono. Bolos Bundt são tão fáceis de fazer. eles não precisam de cobertura, não precisam ser montados e são basicamente infalíveis.
Como sempre, certifique-se de medir todos os ingredientes com cuidado e corretamente ao assar. Farinha é o ingrediente mais importante para medir direito. Em seguida, certifique-se de que você compreende os testes de cozimento e seu cozimento sempre será excelente.
O que você precisará
- 2 xícaras de maçãs descascadas e picadas
- 2 colheres de sopa. açúcar
- 1 colher de chá. canela
- 1/2 colher de chá. noz-moscada
- 3 xícaras de farinha
- 1 Colher de Sopa. fermento em pó
- 1/4 colher de chá sal
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de óleo de cártamo
- 1/4 xícara de suco de maçã
- 2 colheres de chá. baunilha
- 4 ovos
- 1-1 / 2 xícaras de nozes picadas
Como fazer isso
Pré-aqueça o forno a 350 ° f. Unte e enfarinhe uma panela de Bundt e reserve.
Em uma tigela média, misture as maçãs em cubos, 2 colheres de sopa. açúcar, 1 colher de chá. canela e noz-moscada; deixou de lado. Peneire juntos a farinha, o fermento e o sal.
Em uma tigela grande, misture 1 xícara de açúcar branco, açúcar mascavo, óleo, suco de maçã, baunilha e ovos. Bata em alta velocidade até ficar homogêneo. Misture a mistura de farinha. Dobre em nozes picadas e mistura de maçã.
Despeje a massa na panela preparada. Asse a 350 graus F durante 55 a 60 minutos, ou até que o bolo fique firme, bem dourado, e comece a se afastar das bordas da panela. Deixe esfriar na panela por 10 minutos, em seguida, transformar em uma gradinha e deixe esfriar completamente. Polvilhe com açúcar de confeiteiro, se desejar, antes de servir.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 378 |
| Gordura total | 15 g |
| Gordura saturada | 2 g |
| Gordura insaturada | 3 g |
| Colesterol | 83 mg |
| Sódio | 385 mg |
| Carboidratos | 58 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 7 g |