Esta receita de bolo de pudim de chocolate é super úmida e fácil de fazer. Basta misturar alguns ingredientes, espalhar na panela e despeje sobre a água fervente. Simples e delicioso!
O que você precisará
- 1 copo
- farinha de trigo
- 3/4 xícara de açúcar granulado
- 1/4 xícara mais 3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar,
- dividido
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal (sabor neutro, como canola ou óleo de milho)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 3/4 xícara de açúcar mascavo, embalado
- 1 3/4 xícaras de água fervente
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 350 ° C / 180 ° C. Unte uma assadeira quadrada de 9 polegadas.
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar granulado, 3 colheres de sopa de cacau, fermento em pó e sal. Com um garfo, misture o leite, o óleo e a baunilha.
- Espalhe a massa uniformemente na assadeira preparada.
- Misture o açúcar mascavo e o restante 1/4 xícara de cacau; Polvilhe a massa.
- Lentamente, despeje água quente fervendo sobre a massa e mistura de açúcar mascavo-cacau.
- Asse por 40 minutos. Retire para um rack e deixe descansar por 5 minutos.
- Colher em pratos de sobremesa ou corte em quadrados. Sirva com sorvete ou cobertura batida .
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 258 |
| Gordura total | 6 g |
| Gordura saturada | 1 g |
| Gordura insaturada | 3 g |
| Colesterol | 4 mg |
| Sódio | 317 mg |
| Carboidratos | 49 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 3 g |