Bolo maluco da caneca da microonda do chocolate

Este é realmente um bolo instantâneo, e é tão rápido e fácil de assar no forno de microondas. Além da facilidade de preparação e cozimento, os bolos são ovos e laticínios!

É um simples bolo maluco assado em uma caneca no microondas. Simplesmente não fica mais fácil, e leva apenas 5 a 7 minutos para misturar e cozinhar!

Top os bolos de caneca com sorvete, cobertura chantilly, ou o seu molho de sobremesa favorito. Eles também seriam deliciosos polvilhados com açúcar em pó peneirado.

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O que você precisará

• 3/4 xícara de farinha de trigo, 3 1/4 onças
• 1/2 xícara de açúcar granulado
• 1 1/2 colheres de sopa de cacau sem açúcar
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal
• 3/4 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 1/2 colheres de chá de vinagre branco
• 3 colheres de sopa de óleo de canola ou outro óleo neutro e sem sabor
• 1/2 xícara de água fria

Como fazer isso

1. Pulverize 4 canecas médias a grandes (seguras para microondas) com spray de cozimento ou spray de cozinha antiaderente.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau, o bicarbonato e o sal; misture bem.
3. Faça 3 poços no centro da mistura seca. Despeje a baunilha em um poço, o vinagre em outro poço e o óleo vegetal no terceiro poço (pode transbordar o poço, tudo bem). Despeje a água fria sobre tudo e misture até ficar bem misturado.

1. Coloque cerca de 1/4 a 1/3 xícara da massa em cada caneca preparada. Eles devem ter cerca de 1/3 a 1/2 cheio. A massa vai subir enquanto cozinha.
2. Microondas em alta potência por cerca de 1 minuto e 30 segundos a 1 minuto e 40 segundos (mais ou menos, energia de microondas varia). Um palito inserido no bolo deve sair limpo.
3. Sirva quente ou à temperatura ambiente com um molho de sobremesa, cobertura batida, açúcar em pó, glacê de bolo ou glacê.

Faz 4 deliciosos bolos de chocolate de dose única.

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Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	311
Gordura total	14 g
Gordura saturada	2 g
Gordura insaturada	8 g
Colesterol	0 mg
Sódio	510 mg
Carboidratos	45 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	2 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)