Esta caçarola de macarrão de atum é uma comida clássica de conforto. Um pouco de maionese nos sabores de molho desta versão, juntamente com alguns pimiento picado e cogumelos.
Se você gosta de ervilhas em sua caçarola de atum, adicione cerca de 1 xícara de ervilhas descongeladas congeladas à mistura.
O que você precisará
- 1/2 xícara de aipo picado
- 1/4 xícara de cebola picada
- 3 colheres de sopa de manteiga dividida)
- 1 (7 onças) pode atum (não drenado, em flocos)
- 1 (10 3/4 de onça) pode
- creme de sopa de cogumelos
- 1/2 xícara de maionese
- 1 xícara de leite
- 1 (4-onça) pode fatiar cogumelos, escorridos
- 1 colher de sopa de salsa fresca picada ou 1 colher de chá de salsa seca
- 1 colher de sopa de pimiento picado
- 8 onças de macarrão, cozido e escorrido
- 1 xícara de migalhas de pão macio
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 350 ° F (180 ° C / Gás 4). Unte com manteiga uma assadeira de 2 litros.
- Em uma frigideira grande ou refogue panela, derreta 2 colheres de sopa de manteiga; refogue a cebola e o aipo até a cebola ficar translúcida. Acrescente o atum, a sopa, a maionese, o leite, os cogumelos, a salsinha e o pimento.
- Na caçarola preparada, misture o macarrão cozido quente e a mistura de atum.
- Derreta os restantes 2 colheres de sopa de manteiga e misture com as migalhas de pão.
- Cubra a caçarola com as migalhas de pão com manteiga .
- Asse a caçarola por 25 a 30 minutos, ou até que a cobertura fique levemente dourada e o recheio esteja quente e borbulhando nas bordas.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 938 |
| Gordura total | 43 g |
| Gordura saturada | 13 g |
| Gordura insaturada | 12 g |
| Colesterol | 75 mg |
| Sódio | 1,626 mg |
| Carboidratos | 100g |
| Fibra dietética | 7 g |
| Proteína | 35 g |