Café da manhã recheado de maçãs

Maçãs são deliciosas em aveia ou granola, então por que não mudar as coisas, e em vez de cobrir sua aveia com maçã, coloque a aveia no topo? É uma ótima maneira de usar maçãs frescas e uma ótima maneira de começar um dia frio. E enquanto maçãs recheadas são nutritivas o suficiente para o café da manhã, eles fazem uma boa sobremesa leve também.

Esta receita faz quatro a seis maçãs, dependendo do tamanho da sua fruta. Se você tem maçãs grandes, só precisa de quatro. Se você tem maçãs menores, planeje usar seis. Passas e nozes adicionar textura, juntamente com sabor doce e de nozes para o prato bonito. Sirva-os quentes com iogurte natural para um deleite levemente adocicado e perfeitamente temperado.

O que você precisará

• 4 a 6 maçãs
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1/4 xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa de passas
• 2 colheres de sopa de nozes (picadas)
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• 1 noz moscada moída
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal (fria)
• 1/2 xícara de água quente (ou cidra)

Como fazer isso

1. Pré-aqueça seu forno a 350 F.
2. Usando uma maçã corer, melão baller ou pequena faca, retire ou retire as sementes e core cada maçã quase até o fundo, deixando o fundo da maçã para que o recheio não caia.
3. Em uma tigela pequena, misture a aveia, açúcar, passas, nozes, canela, noz-moscada e sal. Adicione a manteiga e use as mãos para espremer a mistura, misturando-a com os ingredientes secos até formar um crumble.

1. Encha cada núcleo de maçã até o topo, embalando levemente o recheio. Coloque as maçãs em uma assadeira de 8 "ou 9" com os lados. Adicione a água quente ou a sidra à panela, evitando os topos das maçãs e cubra com papel alumínio.
2. Asse por 30 minutos. Retire a folha e leve ao forno por mais 10 a 20 minutos, ou até que as maçãs sejam facilmente perfuradas com uma faca e a cobertura esteja dourada.
3. Sirva quente. Cubra com iogurte, se desejar.

Variações:

• Troque a manteiga por manteiga vegan para fazer este prato vegan.
• Certifique-se de usar aveia sem glúten para um prato totalmente livre de glúten.