Esta combinação de maçãs e linguiça defumada faz uma deliciosa refeição ou aperitivo. Adicione um pouco de chucrute ao crockpot, se quiser.
Use salsicha polonesa, salsicha defumada de peru ou seu favorito nesta receita fácil de fogão lento.
O que você precisará
- 4 maçãs de cozimento médias, descascadas, sem núcleo e cortadas
- 2 libras de linguiça defumada
- 1/4 xícara de açúcar mascavo, embalado
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/8 colher de chá de pimenta preta
- Geleia de maçã de 1/2 xícara
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1/4 colher de chá de sal
Como fazer isso
- Coloque as maçãs fatiadas, salsicha, açúcar mascavo e cebola no fogão lento.
- Combine o amido de milho e água, mexendo até ficar homogêneo, em seguida, adicione a mistura de maçã. Adicione os ingredientes restantes e mexa para misturar.
- Cubra e cozinhe em BAIXO por 4 a 6 horas.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 416 |
| Gordura total | 30 g |
| Gordura saturada | 11 g |
| Gordura insaturada | 13 g |
| Colesterol | 81 mg |
| Sódio | 903 mg |
| Carboidratos | 21 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 16 g |