Os sulistas nunca se cansam de chá gelado : verão, outono, inverno e primavera são encomendados em restaurantes e feitos em casas - pelo galão! Embora geralmente apreciado liso, com ou sem açúcar, esta versão adiciona o duo feliz de baunilha e hortelã fresca , dando-lhe uma doçura especial da baunilha e um ligeiro sabor da casa da moeda.
O que você precisará
- 12 saquinhos de chá
- 1 galão de água
- 1 1/2 xícaras de açúcar (granulado)
- 2 xícaras de hortelã (folhas frescas, fracamente embaladas, picadas)
- 1 1/2 colheres de sopa de extrato de baunilha
Como fazer isso
- Coloque doze saquinhos de chá em um jarro do tamanho de um galão.
- Ferva cerca de 1 quarto (4 xícaras) de água e despeje sobre saquinhos de chá. Deixe agir por 20 minutos, depois aperte os sacos na jarra para extrair todo o sabor do chá.
- Adicione água suficiente para encher o jarro com cerca de um galão de água.
- Adicione as folhas de baunilha e hortelã e deixe por pelo menos 15 minutos.
- Folhas de hortelã podem ser removidas ou mantidas no jarro. Sirva sobre muito gelo.
DICA DE BÔNUS: Esmague as folhas de hortelã em suas mãos, torcendo-as suavemente para liberar mais do sabor de hortelã.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 76 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 1 mg |
| Carboidratos | 19 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |