Chili Biscuit Cups

Estes copos de biscoito de chili são um ótimo lanche para um grande jogo ou festa . Ou sirva-os com batatas fritas ou chips de tortilla para um almoço ou refeição familiar fácil.

Um tubo de biscoitos refrigerados prontos para cozinhar, sobras de pimentão , e sua escolha de coberturas tornam estes super fácil e conveniente. Use a carne enlatada e o pimentão de feijão, o pimentão sem feijão ou o pimentão vegetariano na receita. As cebolas picadas e o pimentão fazem uma deliciosa cobertura. Algumas outras possibilidades de cobertura: azeitonas maduras fatiadas, cebolinha fatiada, tomates frescos picados ou batatas fritas recheadas. Sirva as xícaras de pimentão assadas com um pouco de creme azedo ou guacamole, se quiser.

Escale a receita para uma multidão ou faça um lote duplo e congele metade deles para almoços ou lanches futuros.

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Aqueça o forno a 400 F.
  2. Pulverize levemente 8 muffins com spray de cozimento ou unte levemente cada xícara.
  3. Separe os biscoitos em 8 pedaços.
  4. Coloque um biscoito em uma superfície levemente enfarinhada. Com um rolo ou as mãos, achatar o biscoito para fazer uma grande rodada, cerca de 5 a 6 polegadas de diâmetro. Coloque a massa em um copo de muffin para que a borda da massa forma um colarinho. Repita com a massa de biscoito restante.
  1. Coloque cerca de 1 1/2 colheres de sopa de pimentão preparado em cada copo de biscoito. Cubra com um pimentão e cebola picadinha. Topo de cada xícara com cerca de 1 1/2 colheres de sopa de queijo ralado.
  2. Coloque um pedaço de papel alumínio ou assadeira sob a lata de muffins para pegar qualquer possível gotejamento.
  3. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 12 minutos, ou até dourar.

Dicas

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 149
Gordura total 4 g
Gordura saturada 2 g
Gordura insaturada 1 g
Colesterol 12 mg
Sódio 239 mg
Carboidratos 26 g
Fibra dietética 0 g
Proteína 4 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)