Use este gelo fino fácil para bolo de libra, um bolo Bundt ou cookies.Fino a cereja tanto ou tão pouco como você gosta de fazer uma consistência esparramada ou chuviscando.
"Fiz esse glacê e achei maravilhoso. Pinguei no meu pão de canela Amish e fiquei bem gostoso! Adorei a baunilha na receita." - Dee
Abaixo da receita, você encontrará algumas dicas e variações para essa cobertura, além de mais comentários e sugestões dos leitores.
O que você precisará
- 2 xícaras de açúcar de confeiteiro, peneire antes de medir
- 2 colheres de sopa de manteiga macia
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá de sal
- 3 a 4 colheres de sopa de leite
Como fazer isso
Combine todos os ingredientes de glacê em uma tigela pequena. Mexa até ficar homogêneo e bem misturado.
Ajuste para espalhar a consistência, se necessário, adicionando mais leite ou mais açúcar de confeiteiro.
Espalhe a cobertura ou regue em biscoitos quentes, bolo Bundt, muffins ou bolo de libra.
Receitas mais Frosting: cobertura de queijo creme de chocolate , glacê de queijo creme e gelo penuche .
Dicas e Variações
- Cobertura de laranja: Substitua a baunilha e leite por suco de laranja e 1/2 a 1 colher de chá de casca de laranja ralada.
- Cobertura de limão: Substitua o leite e baunilha com suco de limão fresco e 1/2 colher de chá de raspas de limão finamente ralado. Adicione 1/2 colher de chá de extrato de limão, se desejar.
- Se desejar, polvilhe o bolo gelado ou a sobremesa com açúcar mascavo, nozes picadas ou coco torrado antes que a cobertura se assente.
- Para cupcakes, donuts ou muffins, pode ser mais fácil mergulhá-los na cobertura.
- Ao fazer um bolo, coloque-o em uma prateleira sobre uma folha de papel-manteiga ou papel alumínio para pegar as gotas.
- A cobertura adicional pode ser congelada em recipientes de congelação ou em sacos de congelação com fecho de correr. Descongele na geladeira durante a noite.
Comentários e Sugestões do Leitor
... "Eu usei o suco de uma jarra de cerejas maraschino. Eu coloquei o suficiente para fazer o gosto de cereja, e engrossar a consistência com o açúcar de confeiteiro, e usei apenas três colheres de sopa de leite. Mal posso esperar para usar isso novamente " - RB
"Esta cobertura tem o sabor e consistência perfeitos para regar os pães de Natal." - JL
"Este glacê se mistura em meros momentos e foi perfeito. Ajuste a consistência às suas próprias necessidades adicionando mais leite para um esmalte ou mais açúcar para obter uma cobertura mais dura." - joia
"Esta é uma ótima cobertura para pizza de frutas - adicione uma colher de sopa de cream cheese e é fantástico." - DE ANÚNCIOS
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 73 |
| Gordura total | 2 g |
| Gordura saturada | 1 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 4 mg |
| Sódio | 38 mg |
| Carboidratos | 15 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |