Receita de Molho Aurora
O molho Aurora é um molho de tomate cremoso para ovos, legumes e massas. É feito adicionando purê de tomate ao Molho Suprême básico ou Molho Allemande .
O que você precisará
- 1 quart
- Molho Suprême (ou
- Molho Allemande )
- 1 xícara de purê de tomate
Como fazer isso
- Em uma panela de fundo grosso, aqueça o molho Allemande ou Suprême.
- Acrescente o purê de tomate, cozinhe por mais um minuto e sirva imediatamente.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 40 |
| Gordura total | 1 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sódio | 162 mg |
| Carboidratos | 8 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 1 g |