O que é melhor do que queijo vegano? Fondue de queijo vegano! Simplesmente não fica muito melhor, ou mais indulgente, do que o fondue de queijo vegano.
Esta receita é um fácil fondue vegan caseiro com queijo vegano! Se você gosta de fondue e tem um pote de fondue, veja como fazer um fondue vegano deliciosamente cremoso e delicioso para um vegetariano elegante e nostálgico e um aperitivo ou comida de festa sem laticínios.
O que você precisará
- 1/2 xícara
- leite de soja
- 2 colheres de sopa de margarina vegana
- 1/3 xícara de queijo vegan (em cubos)
- 1 colher de chá
- tahine
- 2 colheres de sopa de levedura nutricional
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- traço
- sal (a gosto)
- pimenta de traço (a gosto)
Como fazer isso
- Em uma panela de fondue em fogo médio-baixo, derreta a margarina vegana , o leite de soja e o queijo de soja . Adicione o tahine e mexa até combinado. Adicione os ingredientes restantes.
- Você pode precisar adicionar um pouco mais de queijo ou leite de soja para obter a consistência desejada.
- Use legumes frescos, pedaços de pão francês ou tofu com sabor.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 194 |
| Gordura total | 15 g |
| Gordura saturada | 6 g |
| Gordura insaturada | 5 g |
| Colesterol | 21 mg |
| Sódio | 320 mg |
| Carboidratos | 8 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 7 g |