Se você nunca teve gochujang, um molho coreano semelhante ao sriracha, você está absolutamente perdendo. Este molho adiciona calor e um ótimo chute de sabor a qualquer prato. Mas, se você não mora perto de uma mercearia coreana ou mesmo de um centro urbano com uma boa mercearia asiática, pode ser difícil encontrar as especiarias e os ingredientes certos para cozinhar comida coreana tradicional. Pelo menos, costumava ser difícil antes da World Wide Web. Há muitas histórias sobre os coreanos-americanos que cresceram nas Grandes Planícies, que faziam viagens de ônibus mensais de fim de semana com outras famílias asiáticas para comprar mantimentos em cidades que ficavam a muitas centenas de quilômetros de distância. Agora você pode comprar muitos dos seus temperos coreanos, ingredientes e alimentos já preparados online.
Não deixe que quaisquer barreiras linguísticas percebidas o impeçam de adquirir deliciosos alimentos coreanos. Muitos supermercados coreanos on-line listam seu inventário em inglês, mas muitos navegadores da Web traduzem automaticamente os sites que não o são. Enquanto o produto em sites pode ser um pouco caro, é porque geralmente está sendo enviado para você diretamente da Coréia ou de outros países asiáticos. Isso também significa que você precisa se certificar de que qualquer site que você encontrar por conta própria será realmente enviado para o seu país. Existem muitos sites que só serão enviados para os Estados Unidos ou o Reino Unido. Alguns se recusam a enviar mais do que a Europa Oriental. Todos os sites listados aqui serão enviados para os Estados Unidos.
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H-MartEsta mercearia coreana, H-Mart tem locais de tijolo e argamassa em Nova York, Nova Jersey, Pensilvânia, Virgínia, Maryland, Geórgia, Illinois, Texas, Colorado, Nevada, Califórnia e Washington. Os compradores adoram este lugar porque eles podem satisfazer todas as suas necessidades de comida coreana e comprar bolos frescos, utensílios de cozinha e itens de massagem todos sob o mesmo teto. Seu site on-line é igualmente extenso, com comida coreana refrigerada, kimchi, lanches, eletrodomésticos, cosméticos e muito mais. Este é verdadeiramente um balcão único para a maioria dos produtos coreanos.
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KGrocer.comEspecializada em produtos coreanos instantâneos e embalados, a Kgrocer também tem uma seleção completa de temperos, alimentos enlatados e utensílios de mesa para a sua cozinha. Sua verdadeira localização é em Los Angeles, onde vivem alguns dos melhores alimentos coreanos da América, e você pode usá-los para enviar pacotes de cuidados a amigos carentes de comida coreana.
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Koa MartUma mercearia on-line que vende produtos chineses, japoneses e coreanos, a Koa Mart tem uma ampla seleção de alimentos coreanos, temperos e molhos. Uma boa seleção de kimchi e comida em conserva pode ser entregue diretamente à sua porta, e eles também vendem DVDs coreanos e charmosos presentes asiáticos. Se você está procurando mais de uma experiência de jantar pan asiático, então esta pode ser a melhor loja para você.
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Cozinha coreana maluca
O nome pode parecer um pouco estranho, mas existem algumas coisas boas sobre o Crazy Korean Cooking. Você pode encomendar ingredientes independentes deles, mas o que realmente faz desta loja online se destacam é seus kits de refeição. Se você quiser entrar na culinária coreana, esses kits de refeição são uma ótima maneira de começar.