Pergunta: Comprando Pão Pita
Eu nunca consigo encontrar pão pita na minha mercearia local. Em que seção da mercearia posso encontrá-lo?
Resposta: Pão pita pode ser encontrado na maioria dos supermercados no corredor de pão. Você pode ver algumas marcas e variedades diferentes, como trigo branco ou integral. Você também pode encontrá-lo na área de delicatessen de seu supermercado com pão artesanal. Muito provavelmente não será feito pela padaria da loja, mas por uma marca comercial.
Sempre que comprar pão pita na loja, verifique a data de validade! Isso é muito importante na compra de pita. Este tipo de pão não sai das prateleiras como pão branco e sanduíche de trigo, portanto, certifique-se de que a data de "Uso" não tenha passado.
Em segundo lugar, verifique como é suave. Muitas lojas compram pita a granel e congelam e colocam para descongelar. Sim, você pode congelar pita, mas o sabor é um pouco comprometido.
Você pode querer verificar se existe uma loja do Oriente Médio ou do Mediterrâneo em sua área. A pita é provável que seja fresca e menos cara. Ou se tudo mais falhar, você pode fazer seu próprio pão pita .