Esta receita maravilhosa usa cream cheese e molho de salada batida em vez de maionese, para que o recheio congele e permaneça cremoso. O sabor e textura são maravilhosos.
Você também pode formar e fazer esses sanduíches para comer imediatamente! Estes sanduíches são perfeitos para fazer no verão para lancheiras escolares no outono.
Você pode fazer esses sanduíches com salmão enlatado, se preferir, ou usar frango enlatado ou frango cozido desfiado. Esta é uma receita agradável, variável e confiável.
O que você precisará
- 1 pacote / 3 onças de cream cheese (amolecida)
- 2 colheres de sopa de molho para salada (Miracle Whip)
- 1 lata / atum 6 onças (pedaço, escorrido)
- 1/4 xícara de chalota (verde picado)
- 1/4 xícara de cenoura (picada)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de manteiga (amolecida)
- 8 fatias de pão (trigo integral ou pão de sanduíche grande)
Como fazer isso
Em uma tigela média, misture o cream cheese e o molho de salada batido e bata até ficar homogêneo. Acrescente o atum escorrido, cebola, cenoura e suco de limão e misture bem para combinar. Neste ponto, você pode refrigerar esta mistura até 3 dias antes de fazer os sanduíches.
Espalhe a manteiga amolecida finamente em cada fatia do pão e espalhe o recheio de atum na metade das fatias. Coloque as fatias de pão juntas para fazer sanduíches.
Enrole os sanduíches no congelador e coloque em um saco de freezer de galão. Rotule os sanduíches com o nome da receita e a data em que você os fez e congelar.
Para descongelar, deixe os sanduíches descongelarem durante a noite na geladeira, ou adicione aos almoços da sacola marrom (use uma lancheira isolada, por favor!) Pela manhã e deixe os sanduíches derreterem até a hora do almoço. Certifique-se de que os sanduíches são comidos dentro de 2 horas depois de serem completamente descongelados.
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Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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Calorias | 245 |
Gordura total | 16 g |
Gordura saturada | 9 g |
Gordura insaturada | 4 g |
Colesterol | 57 mg |
Sódio | 299 mg |
Carboidratos | 12 g |
Fibra dietética | 1 g |
Proteína | 15 g |