Limpar a cozinha faz parte da culinária. Não é apenas mais fácil cozinhar e assar em uma cozinha limpa, mas as superfícies limpas e os recipientes de armazenamento manterão sua família mais saudável e segura. Veja Segurança Alimentar para mais dicas de armazenamento e limpeza. Tire algum tempo para aprender essas dicas fáceis e medidas preventivas e, antes que você perceba, sua cozinha ficará automaticamente mais limpa e menos confusa. Faça limpeza segunda natureza com estas dicas de limpeza de cozinha e você economizará tempo e dinheiro.
Dicas gerais
- Tem um lugar para tudo. É muito mais fácil usar um utensílio ou aparelho, limpá-lo e guardá-lo quando ele estiver em casa. Eu uso foil como um exemplo na minha cozinha. Eu tenho uma gaveta especial que é usada apenas para papel alumínio, plástico e pergaminho. Esses itens são sempre fáceis de encontrar e são guardados depois de cada uso, porque eles têm uma casa especial.
- Não misture amônia e alvejante porque vai criar gases tóxicos.
- Identifique pontos em sua cozinha que acumulam desordem e leve alguns minutos todos os dias para limpar esses pontos e colocar objetos em seus lares corretos.
- Tente terminar cada dia com uma pia de cozinha limpa e vazia. Ligue a máquina antes de ir para a cama e descarregue-a logo pela manhã.
- Uma esponja é realmente uma ótima maneira de espalhar germes. Eu prefiro usar toalhas de papel, descartando-as após a limpeza de cada superfície, para evitar totalmente a contaminação cruzada.
Correções rápidas
- Para limpar rapidamente os alimentos queimados em uma panela, adicione um pouco de sabão e 1/2 "de água. Deixe ferver, em seguida, deixe o líquido esfriar na panela. O alimento queimado será fácil de remover.
- Quando o alimento transborda e queima no chão do forno, polvilhe um punhado de sal na bagunça. A fumaça será reduzida e o derramamento será mais fácil de limpar depois que o forno esfriar. Você pode adicionar um pouco de canela ao sal para ajudar a reduzir os odores.
- Para limpar o microondas, misture 2 colheres de sopa. de suco de limão ou vinagre e 2 xícaras de água em uma tigela de 4 copos de vidro microondas segura. Microondas em alta por dois a três minutos. Remova cuidadosamente a tigela e limpe o microondas com toalhas de papel. Repita conforme necessário.
- Para limpar os drenos lentos, despeje meio copo de bicarbonato de sódio pelo ralo. Adicione 1/2 xícara de vinagre branco e cubra o dreno. Deixe esta mistura espumar por alguns minutos, em seguida, despeje 8 xícaras de água fervente pelo ralo. para lavá-lo. Não use esta combinação depois de usar qualquer abridor de dreno comercial ou limpador.
- Eu gosto de colocar pedaços de limão ou lima no lixo todos os dias para um cheiro fresco e limpo. Para refrescar o lixo, espalhe duas colheres de sopa de bicarbonato pelo ralo, coloque dois cubos de gelo e ligue-o. Em seguida, execute a água quente por alguns minutos enquanto a eliminação está funcionando.
- Se o plástico da embalagem de pão derreter na sua torradeira, use um pequeno removedor de esmalte para tirá-lo. Deixe a torradeira esfriar antes de tentar isso.
- Limpe sua cafeteira a cada poucas semanas, enchendo o reservatório de água com partes iguais de vinagre branco e água e colocando-o no ciclo de mistura. Em seguida, use água limpa e fresca e repita o ciclo de mistura para enxaguar a máquina. Repita com água doce mais duas vezes.
- Se você não tiver um forno autolimpante, raspe qualquer vazamento grande, depois borrife o limpador dentro do forno, feche a porta e deixe-a descansar durante a noite para que o limpador tenha tempo de trabalhar.
- Para cooktops de vidro, existem limpadores comerciais especiais que funcionam bem. Use-os com um raspador de plástico rígido para remover os alimentos queimados. Limpe o seu cooktop de vidro, logo que esfriar para evitar ter que esfregar comida queimada.
- Para limpar um liquidificador, borrife algumas gotas de sabão líquido, encha-o com água morna, cubra e misture a bagunça. Enxagúe e repita, se necessário. Você também pode usar esse método para processadores de alimentos.
- Para cal e depósitos minerais em sua torneira da pia da cozinha, enrole toalhas de papel embebidas em vinagre em torno de torneiras por cerca de uma hora. Isso decompõe a escala mineral e o cromo ficará limpo e brilhante depois de polir com uma toalha de papel seca.
- Se você não tiver um forno autolimpante, coloque prateleiras na banheira com detergente para lava-louças de cerca de 1/2 xícara e cubra-as com vários centímetros de água morna. Deixe as prateleiras de molho por 45 minutos, depois enxágüe e seque.
Faça suas próprias soluções de limpeza
- Para sua solução de lavagem de janela, misture 1/3 de xícara de vinagre e 1/4 xícara de álcool em um frasco de spray de 1 litro. Encha com água.
- O bicarbonato de sódio seco limpa perfeitamente o cromo.
- Creme de tártaro e água misturada a uma pasta limpa a porcelana.
- Uma pasta de bicarbonato de sódio e água vai limpar as manchas de café.
- Sabonete líquido Ivory líquido misturado com água é um dos melhores produtos de limpeza para todos os fins. Você pode manter esta solução em um frasco de spray, mas use apenas um pouco de sabão ou a mistura pode ficar muito espumosa para pulverizar.
- Use um limão meio polvilhado com sal para limpar o cobre.
- Dissolva 1/4 xícara de bicarbonato de sódio em 1 litro de água morna para um bom limpador geral.
Prevenção
- Limpe os vazamentos à medida que eles ocorrem, para que você não seja confrontado com uma grande sessão de limpeza.
- Você sabia que você usa 20% de seus utensílios 80% do tempo? Qualquer ferramenta ou aparelho que não seja usado durante uma semana de cozimento deve ser limpo e armazenado para economizar espaço no balcão e no armário e no tempo de limpeza.
- É mais fácil limpar uma grelha se você a fizer após cada uso. Também lubrifique a grelha antes de cada utilização para facilitar a limpeza.
- Lave como você vai. Encha uma metade de uma pia dupla ou uma banheira separada à prova d'água com água quente e sabão e deixe cair em utensílios como você usá-los. A comida não secará nos utensílios e a limpeza será uma brisa.
- Uma vez a cada 7-10 dias, remova todos os alimentos da sua geladeira, limpe o interior com água morna e sabão, limpe todas as prateleiras e bandejas, em seguida, substitua a comida. Ao trabalhar, verifique as datas de vencimento e descarte os alimentos após essas datas. Coloque uma caixa aberta de bicarbonato de sódio na parte de trás da geladeira.
- Uma vez por mês, retire todos os alimentos da sua despensa, limpe-os com um pano limpo e úmido, verifique as datas de deterioração e validade e, em seguida, substitua os itens em seus locais designados.