Receitas e Dicas
Você já fez suas próprias mixagens? Há muitas receitas fáceis e deliciosas disponíveis, desde o Hearty Bean Soup Mix ao Homemade Sweetened Condensed Milk até o Dukka. Faça um creme de café com sabor ou sua própria mistura de rolo quente. Com um pouco de organização, alguns frascos hermeticamente fechados e equipamentos de rotulagem, você pode ter uma despensa cheia de misturas fabulosas em pouco tempo. Também é maravilhoso ter receitas de temperos e misturas de ervas que podem ser difíceis de encontrar em algumas partes do mundo, como o tempero Beau Monde ou o Herbs de Provence.
Pegue alguns suprimentos e faça suas próprias misturas hoje!
Eu recebi muitos e-mails de leitores que estão preocupados com o teor de gordura e sódio em muitas receitas que exigem sopas condensadas e misturas de temperos. Faça suas próprias misturas e controle o teor de sódio e gordura nos alimentos que ingere. Em uma dieta baixa em sódio? Apenas deixe de fora ou reduza os produtos salgados ou salgados. Quer comer com pouca gordura? Substituto ingredientes com baixo teor de gordura para os mais gordos. Como bônus, você pode personalizar cada mix ao seu gosto. E você economizará dinheiro também! Você pode adicionar, subtrair ou substituir praticamente qualquer erva ou tempero nessas receitas.
Não há nada melhor do que ter mixes caseiros na mão. Eles economizam tempo porque você não precisa correr para a loja quando uma receita pede uma mistura, e eles economizam dinheiro porque são mais baratos do que comprar. Sem mencionar que você pode controlar o teor de sódio dessas receitas e não comer muitos ingredientes artificiais!
Misturas caseiras também são um dos melhores presentes de Natal. Eu dei a minha cunhada, Nancy, misturas para sopas e biscoitos e ela os amava. Não há nada como um presente personalizado, lindamente embalado junto com cartões de receita, para adicionar calor aos feriados. Então pegue um lápis e um pouco de papel e comece a fazer sua própria lista de amigos e familiares que gostariam de receber um presente de mixagens da sua cozinha.
Se você quiser uma receita de mistura específica, entre em contato comigo e eu a incluirei. Enquanto isso, aproveite essas receitas fáceis e divertidas.
Receitas caseiras da mistura
- Misturas de cozimento
- Misturas de bebidas
- Biscoitos caseiros
- Misturas caseiras de acompanhamento
- Misturas de comida de conveniência
- Molhos caseiros e misturas de molho
- Misturas de molho para salada
- Temperos e Misturas Dip