O creme de sabugueiro é feito com cordial doce de sabugueiro . O creme é um creme leve adorável para usar em pudins de verão britânicos.
Use o creme no lugar de chantilly em uma receita Eton Mess , em um pouco, experimente-o com frutas de verão suaves ou em um Pavlova. Todos são simplesmente deliciosos.
O que você precisará
- 400ml creme pesado / duplo
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 3 - 4 colheres de sopa
- Cordial do Ancião
Como fazer isso
- Coloque o creme e o açúcar em uma tigela grande e bata até os picos moles usando um batedor elétrico ou manual.
- Cuidadosamente dobre o cordial do sabugueiro a gosto.
- Coloque em um prato, cubra e guarde na geladeira até que seja necessário.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 146 |
| Gordura total | 11 g |
| Gordura saturada | 7 g |
| Gordura insaturada | 3 g |
| Colesterol | 35 mg |
| Sódio | 9 mg |
| Carboidratos | 11 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 1 g |