Frango assado no forno

Seja chovendo lá fora, sua grade está enterrada na neve, ou você simplesmente não quer ter que lidar com a bagunça da limpeza depois, o frango assado assado no forno é uma alternativa deliciosa e ideal para o churrasco. Esta receita fácil de jantar em família é perfeita para uma noite movimentada de uma semana, já que não requer muito corte ou corte - basta preparar o molho e regar os pedaços de frango! Transforme o jantar em um churrasco ou piquenique coberto servindo este frango assado com salada de batata e salada de repolho .

O molho de churrasco é cozido no fogão primeiro, antes de derramar sobre o frango e colocar no forno. Se você gosta de seu molho de churrasco picante, adicione um pouco de molho de pimenta ou pasta de pimentão. Você também pode usar melaço, substituir o açúcar mascavo com mel, ou adicionar um toque asiático com um pouco de molho de soja ou molho hoisin. Claro, se você tiver uma receita favorita de molho de churrasco, sinta-se à vontade para usá-la no lugar da receita que fornecemos.

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Preaqueça o forno a 350 F.
  2. Forre uma assadeira com papel alumínio; pulverizar a folha com spray de cozinha antiaderente.
  3. Pat os pedaços de frango secar com toalhas de papel.
  4. Combine os ingredientes restantes em uma panela e coloque em fogo médio. Traga para ferver. Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 2 a 3 minutos.
  5. Polvilhe o frango com sal kosher e pimenta preta.
  6. Arrume os pedaços de frango na panela preparada.
  7. Despeje o molho aquecido sobre o frango.
  1. Cubra a panela com papel alumínio e leve ao forno por 1 1/2 a 2 horas, regando ocasionalmente.
Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 879
Gordura total 46 g
Gordura saturada 13 g
Gordura insaturada 18 g
Colesterol 285 mg
Sódio 647 mg
Carboidratos 22 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 90 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)