Esta receita fácil e deliciosa para Frango Bacon leva apenas alguns minutos para fazer. Existem apenas cinco ingredientes nesta receita (sem contar óleo, manteiga e temperos), mas tem um gosto muito maior do que a soma dos ingredientes. Refogar os peitos de frango em gordura de toucinho acrescenta uma tonelada de sabor. Em seguida, o frango é coberto com cebola macia, alho, bacon e queijo e assado a perfeição concurso.
Você pode usar coxas de frango nesta receita, se quiser, mas aumentar o número para duas a três por pessoa. O tempo de cozimento também pode aumentar também. Sempre assar frango a 165 ° F, medido com um termômetro de carne confiável.
Sirva esta fabulosa receita de jantar com massa amanteigada quente ou arroz cozido quente. Uma salada verde com cogumelos e tomates seria um excelente acompanhamento, assim como aspargos assados ou feijão verde. Você também pode servir uma salada de frutas ao lado.
Faça mais desta receita fácil - dobra bem - e use as sobras (bacon, cebola, queijo, e tudo!) Em macarrão cremoso de frango com bacon. Yum
O que você precisará
- 6 fatias de bacon
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colheres de sopa de azeite
- 6 peitos de frango desossados e sem pele
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta
- 1-1 / 2 xícaras de queijo cheddar desfiado ou queijo colby
Como fazer isso
Cozinhe o bacon em uma frigideira de 12 "em fogo médio até ficar crocante, cerca de 4 a 6 minutos. Deixe o bacon cozinhar no primeiro lado até que ele libere facilmente da frigideira, então vire. Cozinha uniformemente Quando o bacon estiver dourado e crocante, retire-o da frigideira e coloque toalhas de papel para escorrer.
Despeje a maior parte da gordura de bacon da frigideira, mas não lave ou limpe.
Adicione a manteiga e o azeite à frigideira.
Refogue os peitos de frango nesta mistura em fogo médio, virando uma vez, até que o frango esteja quase cozido e mal rosado no centro. A temperatura interna deve ser de 150 ° F. Isso deve levar de 8 a 10 minutos.
Coloque o frango em uma assadeira de vidro 13 "x 9" ungreased.
Em seguida, cozinhe a cebola e o alho nos pingos que restarem na frigideira. Cozinhe até que a cebola esteja amolecida, cerca de 5 a 6 minutos, em seguida, misture o sal, a pimenta e o bacon cozido.
Colher a mistura de cebola sobre os peitos de frango na assadeira e polvilhe com o queijo.
Asse por 10 a 15 minutos ou até que o frango esteja completamente cozido a 165 ° F e o queijo esteja derretido. Sirva imediatamente.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 1425 |
| Gordura total | 87 g |
| Gordura saturada | 29 g |
| Gordura insaturada | 34 g |
| Colesterol | 462 mg |
| Sódio | 629 mg |
| Carboidratos | 11 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 142 g |