Você vai adorar a combinação de sabores e texturas nesta receita simples para frango pizza crockpot. Mesmo que cozinhe em seu crockpot, ele só cozinha por 4 a 5 horas, então você pode começar a tarde para jantar em torno das 18:00.
Você pode fazer esta receita com coxas de frango desossadas e sem pele, se quiser, ou até mesmo tentar usar costeletas de porco . O tempo de cozimento seria estendido para 6 a 8 horas. Sempre cozinhe frango a uma temperatura mínima de 160 F para a segurança alimentar.
Sirva esta receita ligeiramente picante com um pouco de massa cozida ou arroz quente para absorver todo o molho maravilhoso. As crianças gostam especialmente desta receita porque realmente tem gosto de pizza. Ofereça algumas cenouras cozidas, uma salada verde e um pouco de torrada com alho para completar a refeição.
O que você precisará
- 8 peitos de frango desossados e sem pele
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta
- 1 colher de chá de tempero italiano seco
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 pimentões, cortados em pedaços de 1 polegada
- 2 xícaras de macarrão ou molho de pizza
- 2 onças calabresa fatiada
- 1 xícara de queijo de pizza ralada
Como fazer isso
- Polvilhe o frango com o sal, pimenta e tempero italiano e coloque em um crockpot de 4 a 5 quart.
- Cubra o frango com cebola, alho e pimentão e despeje o macarrão ou molho de pizza sobre todos. Top tudo com o pepperoni.
- Cubra a panela elétrica e cozinhe em fogo baixo por 4 a 6 horas até que o frango esteja completamente cozido a 160 F.
- Mexa bem tudo no fogão lento. Se você quiser, remova o frango e retire-o, mexendo de volta no molho. Em seguida, polvilhe a parte superior com o queijo e deixe descansar por 5 minutos para derreter o queijo.
- Sirva com massa cozida ou arroz quente.
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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Calorias | 1427 |
Gordura total | 76 g |
Gordura saturada | 23 g |
Gordura insaturada | 29 g |
Colesterol | 434 mg |
Sódio | 496 mg |
Carboidratos | 37 g |
Fibra dietética | 3 g |
Proteína | 141 g |