Macarrão Cremoso e Receita de Queijo

Esta caçarola de queijo e macarrão cremoso extra é feita rica e saborosa com uma combinação de queijo cheddar ralado e queijos americanos, juntamente com creme claro e temperos.

As migalhas amanteigadas do croissant enchem esta caçarola de uma forma excelente, mas sinta-se à vontade para usar migalhas de pão frescas e macias na receita.

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Unte uma assadeira de 2 litros. Aqueça o forno a 350 °.
  2. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal seguindo as instruções da embalagem; escorra em uma peneira e enxágüe com água quente.
  3. Em uma panela média ou pires, derreta as 4 colheres de sopa de manteiga em fogo médio até ficar espumoso; misture a farinha até ficar espumante. Adicione o leite e a nata, juntamente com o sal, a pimenta e a mostarda. Cozinhe, mexendo constantemente, até engrossar.
  1. Adicione 2 xícaras de queijo até derreter. Adicione o macarrão escorrido e misture bem.
  2. Despeje na assadeira preparada.
  3. Derreta os restantes 2 colheres de sopa de manteiga e misture com as migalhas de croissant. Polvilhe sobre a caçarola.
  4. Asse por 25 a 35 minutos, até borbulhar e dourar.
Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 793
Gordura total 59 g
Gordura saturada 36 g
Gordura insaturada 17 g
Colesterol 172 mg
Sódio 810 mg
Carboidratos 41 g
Fibra dietética 4 g
Proteína 26 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)