Cheddar e Bacon Bread é um pão saboroso e ligeiramente saudável que pode adicionar algo especial à sua refeição. Aqui está a receita para a versão de máquina de pão, para que seu pão não seja apenas delicioso, mas fácil de fazer.
O que você precisará
- 1 1/3 xícaras de água
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 1/4 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa mais 1 1/2 colheres de chá de açúcar
- 4 xícaras de farinha de pão
- 3 colheres de sopa de leite seco desnatado
- 2 colheres de chá
- levedura ativa seca
- 2 xícaras de queijo cheddar (ou queijo suíço, retalhado)
- 8 fatias
- bacon (desintegrado ou 3 colheres de bacon)
Como fazer isso
- Coloque os ingredientes na panela na ordem listada ou de acordo com as instruções do fabricante.
- O queijo cheddar e bacon são adicionados no sinal de frutas e nozes. Dependendo da sua máquina, pode ser de 30 a 40 minutos no ciclo.
Dicas de receita
- Lembre-se, ao adicionar o fermento por último, faça um pequeno bem com o dedo para colocar o fermento. Isso garantirá o tempo adequado para a reação do fermento.
- Este pão é processado no ciclo básico (padrão) ou de acordo com as instruções do fabricante. (Nota: Eu fiz isso no Ciclo Rápido, mas o queijo e o bacon estão completamente incorporados no pão. Você ainda tem o sabor excelente, mas a textura legal se foi.
- Imitação ou pedaços reais de bacon podem ser usados. Eles podem ser encontrados na seção de salada do supermercado. Se você usar pedaços reais de bacon, use 1/2 xícara.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 366 |
| Gordura total | 21 g |
| Gordura saturada | 10 g |
| Gordura insaturada | 7 g |
| Colesterol | 51 mg |
| Sódio | 1,005 mg |
| Carboidratos | 23 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 21 g |